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喝茶减肥易走入四大误区
http://www.100md.com 2008年8月12日 《家庭保健报》 2008.08.12
     喝茶对减肥有一定帮助,但是很多想喝茶减肥的人也因此走入误区,下面就把这些误区纠正过来吧!

    误区一:茶叶越贵,减肥效果越好

    茶叶的减肥有效成分是其中的多酚类和茶黄素类物质,以及其中的咖啡因和茶碱,想减肥就要选择这些物质含量高的茶叶,而这些和价格无关。价格高昂的嫩叶制作的绿茶富含未氧化的多酚类物质,特别是儿茶素等,对保护心血管最有帮助;成叶发酵制成的乌龙茶和红茶富含抑制脂肪合成酶的茶黄素和茶红素,抗氧化效率较低,但有研究报告,其减肥效果更强。茶叶过浓的涩味往往被认为是不良风味,然而这意味着酯型儿茶素含量较高,这正是减肥的有效成分之一。

    误区二:喝淡茶能减肥

    任何活性物质,都需要足够剂量才能发挥健康效应。在减肥有效的研究当中,每天茶多酚的数量在90~690毫克之间。仅仅喝三两杯清香淡茶,是起不了减肥作用的。每天至少要喝3汤匙茶叶的量,还需要是溶出成分较多的茶叶,才可能有所帮助。

    误区三:喝茶可以保持住减肥效果

    喝茶对体重的控制不一定具有长期的维持效果。一旦停止喝茶,体重很可能会反弹。

    误区四:晚上大量喝茶,少睡觉可减肥

    对于咖啡因敏感的人来说,喝浓茶可能影响睡眠,因此在早晨和上午喝茶比较合适。上午人体代谢率较高,工作任务也比较重,适合喝较浓的茶。如果下午5点以后喝茶,有可能造成晚上失眠,而减少睡眠并不能改善减肥效果,因为睡眠不足不仅会降低抵抗力,还会升高血糖,提高促进食欲的激素水平,这是得不偿失的做法。李玉, http://www.100md.com