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老人耳鸣补点铁
http://www.100md.com 2008年9月4日 《家庭保健报》 2008.09.04
     60岁以上的老年人中有30%~50%耳鸣、耳聋,65岁以后达72%,而且患有心血管病、糖尿病者高于健康人群。耳鸣、耳聋虽然与衰老有关,但通过正确的饮食调理,可以收到良好的防治效果,其中,补充含铁丰富的食物就是一种较为有效的方法。

    缺铁易使红细胞变硬,运输氧的能力降低,耳部养分供给不足,可使听觉细胞功能受损,导致听力下降,补铁则能有效预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生。根据我国不同年龄段的人铁的需求量标准,45岁以上的人群,不分男女,每天铁的摄入量不应少于12毫克。

    常见食物中紫菜含铁量较高,每百克紫菜含46.8毫克铁,虾皮16.5毫克、海蜇皮17.6毫克、黑芝麻26.3毫克、黄花菜12.6毫克、黑木耳11.9毫克、苋菜10.5毫克,香菜、木耳菜含铁量仅次于苋菜,豆制品平均含铁量约为4~6毫克。赵军, 百拇医药