中医养生“食物钟”
中医将一年四季分为五部分(在夏秋之间多出来一个长夏)。中医学认为，五脏分管五季，当令之时，脏气最旺，但也最容易受伤。中医养生最为讲究根据一年中不同季节的特点，来选择身体所需的食物，这也是养生学中所提倡的“食物钟”。
春(立春到立夏)——重在养肝
春天最脆弱的部位是肝。春天是肝的主季，肝气最旺，但是这个季节最容易发生肝病。一旦适逢用肝过度或肝气不充足，就会影响正常的新陈代谢。
当令养生食物：糯米、黑米、红枣、李子等甘润的食物。香葱、菠菜、韭菜等当令蔬菜以及牛肉、鸡肝等。
夏(立夏到小暑)——重在养心
夏天暑热逼人多流汗，容易烦躁伤心，食欲不振，此时可以多吃些养心安神的食物。
当令养生食物：莲子、乌梅、绿茶、乌龙茶、西瓜等解热除烦的食物。
长夏(小暑到立秋)——重在养脾
长夏就是暑热过去，开始下雨的那段时间。长夏最脆弱的部位是脾，脾喜燥恶湿，而长夏最大的特点是湿气太重，所以脾脏最需要除湿。
当令养生食物：养脾可多吃些豆类，如绿豆、白扁豆、荷兰豆、红豆、豌豆等，可除湿健脾。
秋(立秋到立冬)——重在养肺
入秋后，气候逐渐干燥，容易出现皮肤干涩、鼻燥、唇干、咽痛等现象，此时“润燥”是养肺的重点，即饮食上要以滋阴润肺为基本原则。
当令养生食物：萝卜、冬瓜、芋头、银耳等温润食物，以及各种粗杂粮豆，如玉米、薏苡仁、荞麦、赤豆、白芸豆、黑芝麻等。
冬(立冬到立春)——重在养肾
寒冷的冬天，肾气最易耗损。所以饮食上首先要少食咸，多食苦，同时要切忌黏硬、生冷的食物。
当令养生食物：应多食用滋阴、热量较高的食物，如藕、红薯、山药等。
吕小哲, 百拇医药
春(立春到立夏)——重在养肝
春天最脆弱的部位是肝。春天是肝的主季，肝气最旺，但是这个季节最容易发生肝病。一旦适逢用肝过度或肝气不充足，就会影响正常的新陈代谢。
当令养生食物：糯米、黑米、红枣、李子等甘润的食物。香葱、菠菜、韭菜等当令蔬菜以及牛肉、鸡肝等。
夏(立夏到小暑)——重在养心
夏天暑热逼人多流汗，容易烦躁伤心，食欲不振，此时可以多吃些养心安神的食物。
当令养生食物：莲子、乌梅、绿茶、乌龙茶、西瓜等解热除烦的食物。
长夏(小暑到立秋)——重在养脾
长夏就是暑热过去，开始下雨的那段时间。长夏最脆弱的部位是脾，脾喜燥恶湿，而长夏最大的特点是湿气太重，所以脾脏最需要除湿。
当令养生食物：养脾可多吃些豆类，如绿豆、白扁豆、荷兰豆、红豆、豌豆等，可除湿健脾。
秋(立秋到立冬)——重在养肺
入秋后，气候逐渐干燥，容易出现皮肤干涩、鼻燥、唇干、咽痛等现象，此时“润燥”是养肺的重点，即饮食上要以滋阴润肺为基本原则。
当令养生食物：萝卜、冬瓜、芋头、银耳等温润食物，以及各种粗杂粮豆，如玉米、薏苡仁、荞麦、赤豆、白芸豆、黑芝麻等。
冬(立冬到立春)——重在养肾
寒冷的冬天，肾气最易耗损。所以饮食上首先要少食咸，多食苦，同时要切忌黏硬、生冷的食物。
当令养生食物：应多食用滋阴、热量较高的食物，如藕、红薯、山药等。
吕小哲, 百拇医药