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患牙痛 辨证吃
http://www.100md.com 2008年9月8日 《家庭医生报》 2008年9月8日(总第1178期)
     导致牙痛的原因有多种,因此在吃东西的时候也有不同的讲究。

    风火牙痛多见于急性牙髓炎与根尖周炎初期,表现为疼痛感剧烈,而且是一阵一阵的,吃冷的东西时,疼痛会有所减轻,一旦接触热的东西则会加重,并导致牙龈肿胀。这时候,饮食上应该忌辛辣、刺激性食物,如辣椒、洋葱、芥菜、大葱、蒜等,因其生热,会刺激牙髓使疼痛加重。此外,还应忌食粗糙、坚硬以及煎炸食物,它们会损伤牙齿,刺激牙髓。酒和酸性食物对牙髓也会产生化学刺激,加重疼痛。可以多吃些高蛋白、富含维生素的食物,如豆制品和蔬菜、水果等。

    胃火牙痛除了会感到剧烈疼痛外,还会出现牙龈红肿、溢脓或出血的状况,此时应该吃点能够清胃泻火、凉血止痛的食物,如牛奶、贝类、芋头和新鲜的红、黄、绿色蔬菜等。这类牙痛也要忌食辛辣、油炸、坚硬、粗纤维食物。此外,熏烤类食物会直接刺激牙周黏膜,破坏黏膜的上皮细胞,使它充血、水肿,引起疼痛;含糖、脂肪高的甜食对牙龈有刺激,又不易消化,也应忌食。

    虚火牙痛大多发生在老年人身上,由老年慢性牙周病引起,表现为牙齿隐隐作痛,平时程度较轻,但午后与夜间加重,常出现牙齿松动、咬东西无力的状况。患有这种牙痛的人,应多吃一些可以滋阴益肾、降火止痛的食物,如皮蛋腐竹粥:用皮蛋2个,水发腐竹60克,咸瘦猪肉100克,大米适量煲粥,连吃2~3天,可有效缓解疼痛症状。

    无论哪种牙痛,都是由体内有火毒引起的,因此应多吃新鲜蔬菜和水果,适当饮用清热解毒的绿茶、菊花茶、绿豆汤等。, http://www.100md.com(北京朝阳医院 宋新(营养师))