秋防骨质疏松症食疗3款
醋蛋壳液 用蛋壳、醋各适量；将鸡蛋(或鸭蛋)壳洗净、晒干、研碎，放于大口瓶中，加入5～6倍的9度米醋浸泡1～2昼夜且经常摇晃；用法是每天早晚各服1茶匙，放入适量的蜂蜜或冰糖粉饮用。此液有苦味，可以调味处理后再饮用。因此液含有大量钙质，同时又含有铁和磷等各种成分，切极易被人体吸收利用，故常用来补充钙质，防治骨质疏松症。
糖醋排骨(或排骨粥) 用猪排骨250～500克(牛、羊排亦可)；将排骨切成寸段，用植物油炒后，加较多的醋、少量糖、适量的水及调料炖烂，吃肉喝汤。或将此肉汤加水，再加适量的大米煮成粥食用；可补充钙质，防治骨质疏松症。
油炸海杂鱼 用海杂鱼250～500克；将海杂鱼洗净，去内脏，去鳃，不去鱼鳞和鱼鳍。调少许食盐，挂淀粉蛋清，用植物油炸成嫩黄色、酥脆；用法是可连鱼骨直接食用。老年人牙齿不好，可加糖醋水炖烂食用；可补充钙质，防治骨质疏松症。, http://www.100md.com(徐成文)
糖醋排骨(或排骨粥) 用猪排骨250～500克(牛、羊排亦可)；将排骨切成寸段，用植物油炒后，加较多的醋、少量糖、适量的水及调料炖烂，吃肉喝汤。或将此肉汤加水，再加适量的大米煮成粥食用；可补充钙质，防治骨质疏松症。
油炸海杂鱼 用海杂鱼250～500克；将海杂鱼洗净，去内脏，去鳃，不去鱼鳞和鱼鳍。调少许食盐，挂淀粉蛋清，用植物油炸成嫩黄色、酥脆；用法是可连鱼骨直接食用。老年人牙齿不好，可加糖醋水炖烂食用；可补充钙质，防治骨质疏松症。, http://www.100md.com(徐成文)