单纯吃素不能治疗血稠
多种因素影响血液黏稠度
血液是一种由水、无机化合物、可溶解气体、不同大小的有机化合物以及蛋白质、脂质和糖类等高分子物质组成的复杂液体，其中还悬浮着大量红细胞和血小板等。正因为血液的这种构成成分的复杂性，才使其具有与一般液体所不同的流动性及黏稠度。那么，影响血液流动性和黏稠度的因素有哪些呢？
1.血液的黏稠度首先与血液的有形成分，主要是红细胞的数量有密切的关系，红细胞数量越多，血液黏稠度越高。
2.红细胞的变形能力越弱，血液黏稠度越高。
3.血浆或血清作为红细胞的悬浮介质，亦具有一定的黏稠度，这种黏稠度取决于其中含有的蛋白质、脂类和糖类。
4.纤维蛋白原的含量，是影响血浆或血清黏稠度的主要成分。
综上所述，不难看出血液黏稠度的影响因素是多方面的，其中有形成分(红细胞、白细胞、血小板)占主导作用，而血中含有的脂质对血液黏稠度的影响，就微乎其微了。因此，过分强调用少吃肥肉、多吃素食的办法去降低血液黏稠度，有很大的局限性和片面性，无法达到稳定降低血脂的作用。
要想控制好血脂，要从运动、饮食、生活习惯、治疗原发病等各个方面进行综合治疗。周翰墨, http://www.100md.com
血液是一种由水、无机化合物、可溶解气体、不同大小的有机化合物以及蛋白质、脂质和糖类等高分子物质组成的复杂液体，其中还悬浮着大量红细胞和血小板等。正因为血液的这种构成成分的复杂性，才使其具有与一般液体所不同的流动性及黏稠度。那么，影响血液流动性和黏稠度的因素有哪些呢？
1.血液的黏稠度首先与血液的有形成分，主要是红细胞的数量有密切的关系，红细胞数量越多，血液黏稠度越高。
2.红细胞的变形能力越弱，血液黏稠度越高。
3.血浆或血清作为红细胞的悬浮介质，亦具有一定的黏稠度，这种黏稠度取决于其中含有的蛋白质、脂类和糖类。
4.纤维蛋白原的含量，是影响血浆或血清黏稠度的主要成分。
综上所述，不难看出血液黏稠度的影响因素是多方面的，其中有形成分(红细胞、白细胞、血小板)占主导作用，而血中含有的脂质对血液黏稠度的影响，就微乎其微了。因此，过分强调用少吃肥肉、多吃素食的办法去降低血液黏稠度，有很大的局限性和片面性，无法达到稳定降低血脂的作用。
要想控制好血脂，要从运动、饮食、生活习惯、治疗原发病等各个方面进行综合治疗。周翰墨, http://www.100md.com