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中药GAP种植须掌握五要点
http://www.100md.com 2008年9月29日 《中国中医药报》 第3002期
分析市场,选择品种,因地制宜,道地为主,选育种苗,奠定基础,掌握技术,科学种植,适时采收、产地加工
     中药材规范种植,应结合土壤和环境等条件,掌握好技术,规范管理,才能确保药材品质。

    分析市场,选择品种

    在市场经济模式下,作为特殊商品的中药材,显示出“多了是草,少了是宝”。如白芷,从2006年的6元/kg逐步上升到2007年8月的15元/kg,有部分药农分析白芷产量高(500kg/亩)、周期短(8个月)、技术简单、种植区域广、当年种植面积大,货源多等因素,后市价格下滑可能性大,在2007年全国白芷大量产新前,提前几日收获出售,获得了较好的效益。再如白术,2006~2007年种植白术的药农,在一般管理的情况下,亩产300kg商品,市场价格稳定在40元/kg左右,年亩收益近万元。在分析市场时,尽量避免“跟风种植”。还要注意物价上涨的“价值观”。如果某一品种货少时,即使生产成本再低,社会用量也是不能减少的,再加上人为的炒作和药商的囤积,价格上涨且上涨空间往往无法控制。相反,如果那一品种货丰时,即使用工量大,生产成本高,社会用量还是基本稳定的,制药企业和中药房,不会因为不该用的品种货多价低,来替代必须用的中药材品种。

    因地制宜,道地为主

    在众多中药材种植品种中,各地有各地的道地品种,“一方水土产一方药”。如吉林人参,辽宁细辛,内蒙古黄芪,甘肃、青海大黄,四川贝母、黄连,云南三七,福建泽泻,山东金银花,河南四大怀药,安徽四大皖药,浙江浙八味等等。人工种植中药材,首先考虑质量,在此基础上最大限度提高产量,从而获得较好的经济效益。如大宗药材丹参,在中等肥力的沙质壤土生长良好,根条直顺,主根粗大、充实,颜色鲜艳,有效成分含量高;白术种植在排水方便、有一定缓坡、砂质壤土的二荒地,就能够有效减少多种常见病害的发生,减少农药残留和重金属含量;根系分布浅且喜肥的半夏 ......

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