秋季进补有“门道”
一夏无病三分虚
普通进补吃什么
对于一般普通人来说，可适当多吃以下食品：百合润肺，清心安神；莲子祛余暑，滋补强身；白扁豆健脾胃，增食欲；藕健脾开胃；牛羊肉温补气血；栗子健脾养胃、补肾强骨；红枣滋阴润燥、益肺补气。
年老体弱补什么
饮食要以“滋阴润肺”为基本准则，另外还应“少辛增酸”。就是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用；少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃广柑、山楂、石榴、葡萄等酸味食品。
还可服用宣肺化痰、滋阴益气的中药进行保健，如西洋参、沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝、胖大海等。
平素为阴虚体质的人，可用中成药六味地黄丸、大补阴丸等。
对于年老胃弱的人，可晨起喝粥以益骨生津。 老年人多有肝肾阴虚，加之感受燥邪易导致肺部疾病，预防这类疾病，饮食上多遵循生津润肺的原则。常选用梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物，或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健。
老人进补少喝鸡汤
在秋季进补的黄金时间，老年人、体弱多病者或处于恢复期的病人，都习惯用老母鸡炖汤喝，甚至认为鸡汤的营养比鸡肉高。其实，鸡汤所含的营养比鸡肉要少得多。据研究，高胆固醇、高血压、肾脏功能较差者、胃酸过多者、胆道疾病患者，不宜多喝鸡汤。如果盲目以鸡汤进补，只会进一步加重病情，对身体有害无益。
老人要补更要“通”
许多老年人只重视进补而忽略了体内的循环流通。其实，只要体内通畅，平时食物中的营养基本可以满足身体需要。要“通”，就应多吃含纤维素较多的食物，如新鲜水果、蔬菜等，刺激肠壁蠕动和分泌黏液，促进排便；多用含维生素B族的食品，如粗粮、豆类、必要时可补充片剂维生素B1；多吃产气食物如生黄瓜、生萝卜等，利用它们在肠道内的发酵作用，增加肠蠕动，利于排便。
老人秋季吃啥水果
秋季是水果丰收的季节，老年人可采用“少食多餐”的吃法。
经常胃酸,不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。经常大便干燥，可多吃桃子、香蕉、桔子等，因这些水果有缓下作用。柿子含大量柿胶，吃多了可加重便秘。经常腹泻，不要多吃上面提到的有缓下作用的水果。可适当吃些苹果，因为苹果有收敛和固涩作用。有心脏病及水肿，不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果，以免增加心脏负担以及加重水肿。糖尿病者，不但要少吃糖，同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。肝炎患者多吃桔子和鲜枣等含维生素C较多的水果，有利于肝炎的治疗和恢复。不要在饭前吃水果，以免影响正常进食及消化。肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉，香蕉性寒、质滑，但含钾量高。, 百拇医药
普通进补吃什么
对于一般普通人来说，可适当多吃以下食品：百合润肺，清心安神；莲子祛余暑，滋补强身；白扁豆健脾胃，增食欲；藕健脾开胃；牛羊肉温补气血；栗子健脾养胃、补肾强骨；红枣滋阴润燥、益肺补气。
年老体弱补什么
饮食要以“滋阴润肺”为基本准则，另外还应“少辛增酸”。就是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用；少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃广柑、山楂、石榴、葡萄等酸味食品。
还可服用宣肺化痰、滋阴益气的中药进行保健，如西洋参、沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝、胖大海等。
平素为阴虚体质的人，可用中成药六味地黄丸、大补阴丸等。
对于年老胃弱的人，可晨起喝粥以益骨生津。 老年人多有肝肾阴虚，加之感受燥邪易导致肺部疾病，预防这类疾病，饮食上多遵循生津润肺的原则。常选用梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物，或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健。
老人进补少喝鸡汤
在秋季进补的黄金时间，老年人、体弱多病者或处于恢复期的病人，都习惯用老母鸡炖汤喝，甚至认为鸡汤的营养比鸡肉高。其实，鸡汤所含的营养比鸡肉要少得多。据研究，高胆固醇、高血压、肾脏功能较差者、胃酸过多者、胆道疾病患者，不宜多喝鸡汤。如果盲目以鸡汤进补，只会进一步加重病情，对身体有害无益。
老人要补更要“通”
许多老年人只重视进补而忽略了体内的循环流通。其实，只要体内通畅，平时食物中的营养基本可以满足身体需要。要“通”，就应多吃含纤维素较多的食物，如新鲜水果、蔬菜等，刺激肠壁蠕动和分泌黏液，促进排便；多用含维生素B族的食品，如粗粮、豆类、必要时可补充片剂维生素B1；多吃产气食物如生黄瓜、生萝卜等，利用它们在肠道内的发酵作用，增加肠蠕动，利于排便。
老人秋季吃啥水果
秋季是水果丰收的季节，老年人可采用“少食多餐”的吃法。
经常胃酸,不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。经常大便干燥，可多吃桃子、香蕉、桔子等，因这些水果有缓下作用。柿子含大量柿胶，吃多了可加重便秘。经常腹泻，不要多吃上面提到的有缓下作用的水果。可适当吃些苹果，因为苹果有收敛和固涩作用。有心脏病及水肿，不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果，以免增加心脏负担以及加重水肿。糖尿病者，不但要少吃糖，同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。肝炎患者多吃桔子和鲜枣等含维生素C较多的水果，有利于肝炎的治疗和恢复。不要在饭前吃水果，以免影响正常进食及消化。肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉，香蕉性寒、质滑，但含钾量高。, 百拇医药