你适合喝哪种牛奶
按含脂量的不同，牛奶分为全脂、部分脱脂、脱脂三类。这三类牛奶的钙质和B族维生素含量都差不多，不过三种牛奶的适用人群有别：
全脂牛奶：含有牛奶的所有成分，口感最好，但热量也高，适合少年儿童、孕妇和老年人饮用。
半脱脂奶：比较适合中年人，是大众消费型牛奶。
脱脂牛奶：除去了大部分脂肪，保留了牛奶中的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等，适合限制脂肪摄入量以及要保持身材的人，患有高血压、高血脂、血栓等心血管系统疾病的人，糖尿病患者，肥胖者也应喝脱脂牛奶。
此外，还有用鲜奶经过乳酸菌发酵制成的酸奶，在营养价值上不仅和鲜牛奶一样，对便秘和细菌性腹泻有预防作用。注意，酸奶也分全脂、低脂和脱脂三种，可以根据需要选择饮用。王秀芳/文, http://www.100md.com
全脂牛奶：含有牛奶的所有成分，口感最好，但热量也高，适合少年儿童、孕妇和老年人饮用。
半脱脂奶：比较适合中年人，是大众消费型牛奶。
脱脂牛奶：除去了大部分脂肪，保留了牛奶中的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等，适合限制脂肪摄入量以及要保持身材的人，患有高血压、高血脂、血栓等心血管系统疾病的人，糖尿病患者，肥胖者也应喝脱脂牛奶。
此外，还有用鲜奶经过乳酸菌发酵制成的酸奶，在营养价值上不仅和鲜牛奶一样，对便秘和细菌性腹泻有预防作用。注意，酸奶也分全脂、低脂和脱脂三种，可以根据需要选择饮用。王秀芳/文, http://www.100md.com