经常喝茶益处多
医学研究表明，茶叶中含有丰富的维生素、生物碱、鞣质、蛋白质、氨基酸、微量元素和挥发油等多种营养成分。茶可助消化、解油腻、利尿、清头目、提精神、降血糖、杀菌、治痢、解毒、坚齿，还具有预防动脉硬化和癌症、消除放射性物质对人体损害的作用。茶叶治病，在中国已有几千年历史。茶叶的主要功能如下：
强心利尿 茶中维生素和微量元素具有保护血管、防止高血压和动脉硬化的作用。法国一家研究机构对冠心病的发病原因做过一次调查，结果发现：不喝茶者患病率为3.1%；常喝茶者患病率为1.4%。这说明，茶叶对预防冠心病有一定作用。长期适量饮茶，对心脏跳动过缓和房室传导阻滞也有一定的防治作用。一项研究报告说，喝茶之所以对心脏有益，可能是因茶叶中含有大量的类黄酮和维生素等，可使血细胞不易凝结。红茶中类黄酮的含量比绿茶多。研究还表明，在茶中加牛奶、糖和柠檬等不会影响类黄酮的作用，热茶、凉茶也不会影响类黄酮的含量。
茶能兴奋血管中枢，增强心、肾功能，促进血液循环，增强肾小球滤过率，使尿液增多。茶叶中还含有大量咖啡碱，它有很强的利尿作用，不仅可预防肾结石的形成，降低胆固醇，而且对蛋白质类食物有良好的消化作用。
, 百拇医药
促进解毒 茶叶中维生素C含量高，能促使脂肪氧化，排出胆固醇，参与人体内物质的氧化还原反应，促进解毒作用。
保护牙齿 茶中氟有防龋能力，并对牙质有脱敏作用。饭后用温茶水漱口有利于防止牙病的发生。饮茶时将茶水含在口中片刻，以浸润牙齿，每天做五六次，也有防止龋齿的作用。
健脾护胃 茶中含多种维生素，能健脾护胃，助消化解油腻。茶可使唾液和胃液增多，增进食欲，促进胃肠蠕动，加快消化吸收过程。
防癌作用 在日常生活中，由于吸烟、食入某些食品和工业污染等，以及自身合成的原因，每天人体内都有亚硝胺合成，这是一种致癌因素，茶叶有对付这种致癌物质的作用。医学家曾做过这样的实验，在模拟体内的胃液中加入胺、亚硝酸盐和茶水，结果显示，各类茶叶均可明显减少亚硝胺的合成。研究发现，人饮茶后，即时服了脯氨酸和硝酸盐，在身体内也不会形成亚硝基脯氨酸，而且，饮茶量与阻断效果成正比。通过大量的科学实验，科学家们得出结论：各种茶均能明显阻断亚硝胺在动物体内的合成，同时对已摄入的亚硝胺的致癌物质也有抑制作用，可有效地预防食道肿瘤的发生。
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延缓衰老 茶的抗氧化功能较强，有抑制细胞衰老的作用。绿茶中的多酚就具有这种作用，可使各器官的超氧化物歧化酶水平升高，有利于对抗人体代谢过程中产生的、使细胞和组织发生病理改变的自由基。
降热清火 大便干燥，饮食差，舌苔厚，属热象，也就是我们常说的上火。适量饮茶水有缓解作用。
保护视力 《神农本草经》中说“茶能明目”。长时间看电视要消耗较多的视紫质，而经常饮茶可以加速视紫质的合成和得到较多的茶多酚类物质等，起到保护视力、对抗辐射损害的作用。茶叶中的维生素A也能维护上皮细胞的正常，使皮肤及角膜免受或减少辐射的损害。
降血黏度 白菊花龙井茶可降低血液黏稠度。血液黏稠，使部分中老年人感到头晕、困倦、记忆力减退等，也容易形成血栓，导致心脑血管疾病等。白菊花龙井茶有疏风清热、清肝明目、提神、降血压、降血脂作用，将白菊花12克、龙井茶5克用开水冲泡，代茶饮。连饮2个月可见效。
另外，茶叶还可治疗一些常见病，如可治口唇疱疹，用冷茶水涂抹，或将煮过的茶叶冷却后贴敷在口唇疱疹处，一般四五天见效。用冰糖泡浓茶喝，可减轻感冒多痰的症状。将去皮的姜片10片、茶叶9克加水煮成汁，饭后饮用，有发汗解表、温肺止咳的作用。在煮开的牛奶中加适量白糖，再加入2倍于牛奶量的茶水。老年人饮用这种牛奶茶水可健脾胃、减肥和助消化。 (史志敏), 百拇医药
强心利尿 茶中维生素和微量元素具有保护血管、防止高血压和动脉硬化的作用。法国一家研究机构对冠心病的发病原因做过一次调查，结果发现：不喝茶者患病率为3.1%；常喝茶者患病率为1.4%。这说明，茶叶对预防冠心病有一定作用。长期适量饮茶，对心脏跳动过缓和房室传导阻滞也有一定的防治作用。一项研究报告说，喝茶之所以对心脏有益，可能是因茶叶中含有大量的类黄酮和维生素等，可使血细胞不易凝结。红茶中类黄酮的含量比绿茶多。研究还表明，在茶中加牛奶、糖和柠檬等不会影响类黄酮的作用，热茶、凉茶也不会影响类黄酮的含量。
茶能兴奋血管中枢，增强心、肾功能，促进血液循环，增强肾小球滤过率，使尿液增多。茶叶中还含有大量咖啡碱，它有很强的利尿作用，不仅可预防肾结石的形成，降低胆固醇，而且对蛋白质类食物有良好的消化作用。
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促进解毒 茶叶中维生素C含量高，能促使脂肪氧化，排出胆固醇，参与人体内物质的氧化还原反应，促进解毒作用。
保护牙齿 茶中氟有防龋能力，并对牙质有脱敏作用。饭后用温茶水漱口有利于防止牙病的发生。饮茶时将茶水含在口中片刻，以浸润牙齿，每天做五六次，也有防止龋齿的作用。
健脾护胃 茶中含多种维生素，能健脾护胃，助消化解油腻。茶可使唾液和胃液增多，增进食欲，促进胃肠蠕动，加快消化吸收过程。
防癌作用 在日常生活中，由于吸烟、食入某些食品和工业污染等，以及自身合成的原因，每天人体内都有亚硝胺合成，这是一种致癌因素，茶叶有对付这种致癌物质的作用。医学家曾做过这样的实验，在模拟体内的胃液中加入胺、亚硝酸盐和茶水，结果显示，各类茶叶均可明显减少亚硝胺的合成。研究发现，人饮茶后，即时服了脯氨酸和硝酸盐，在身体内也不会形成亚硝基脯氨酸，而且，饮茶量与阻断效果成正比。通过大量的科学实验，科学家们得出结论：各种茶均能明显阻断亚硝胺在动物体内的合成，同时对已摄入的亚硝胺的致癌物质也有抑制作用，可有效地预防食道肿瘤的发生。
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延缓衰老 茶的抗氧化功能较强，有抑制细胞衰老的作用。绿茶中的多酚就具有这种作用，可使各器官的超氧化物歧化酶水平升高，有利于对抗人体代谢过程中产生的、使细胞和组织发生病理改变的自由基。
降热清火 大便干燥，饮食差，舌苔厚，属热象，也就是我们常说的上火。适量饮茶水有缓解作用。
保护视力 《神农本草经》中说“茶能明目”。长时间看电视要消耗较多的视紫质，而经常饮茶可以加速视紫质的合成和得到较多的茶多酚类物质等，起到保护视力、对抗辐射损害的作用。茶叶中的维生素A也能维护上皮细胞的正常，使皮肤及角膜免受或减少辐射的损害。
降血黏度 白菊花龙井茶可降低血液黏稠度。血液黏稠，使部分中老年人感到头晕、困倦、记忆力减退等，也容易形成血栓，导致心脑血管疾病等。白菊花龙井茶有疏风清热、清肝明目、提神、降血压、降血脂作用，将白菊花12克、龙井茶5克用开水冲泡，代茶饮。连饮2个月可见效。
另外，茶叶还可治疗一些常见病，如可治口唇疱疹，用冷茶水涂抹，或将煮过的茶叶冷却后贴敷在口唇疱疹处，一般四五天见效。用冰糖泡浓茶喝，可减轻感冒多痰的症状。将去皮的姜片10片、茶叶9克加水煮成汁，饭后饮用，有发汗解表、温肺止咳的作用。在煮开的牛奶中加适量白糖，再加入2倍于牛奶量的茶水。老年人饮用这种牛奶茶水可健脾胃、减肥和助消化。 (史志敏), 百拇医药