购买中药 请擦亮眼
本报11月10日发表的《服中药要防假劣货》一文引起读者广泛关注。为确保服用中药的患者安全、有效,笔者对中药市场再做调查,发现还有很多假劣现象,再做此文,提醒服用中药患者注意鉴别。
以假充真
槐花:《中国药典》规定槐花为豆科植物槐树的花,市场上常见以同科植物洋槐花伪充,更有甚者以木樨样植物茉莉花提取“香精”类成分后伪充槐花或将茉莉花染色伪制合成。
龟甲:应为龟科动物乌龟的腹甲及背甲,而在许多药市将印度棱背龟、缅甸陆龟、凹甲陆龟、马来闭壳龟、眼斑沼龟等许多不能药用的龟科动物的背甲或腹甲充龟甲,甚至有将其加工成饮片后充龟甲销售者。
鳖甲:系鳖科动物中华鳖的甲壳,市场上有许多以缘板鳖、鼋的甲壳充,更有甚者将龟科动物印度棱背龟、缅甸陆龟等的背甲加工成块段,甚至炮制后充鳖甲销售。
, 百拇医药
类似情况还有:乌梢蛇以黑眉锦蛇、红点锦蛇、滑鼠蛇等充;蕲蛇则以眼镜蛇科动物银环蛇、金环蛇等充;鹿角霜用鹿骨或其它动物的骨骼充;鹿鞭以牛鞭充;玳瑁片以缅甸陆龟的盾片充;海狗肾以黄狗的鞭充;苍耳子以东北苍耳子充;川牛膝以牛膀的根充;刀豆用长春油麻藤的种子充;地骨皮以鹅绒藤的根皮充;黄柏丝以番薯块根切段充;砂仁以红壳砂、山姜、华山姜、益智等姜科植物的果实或种子充;川贝母则以小东贝、小浙贝充;防已应为粉防已,市场上以茶茱萸科植物小果微花藤或瘤枝微花藤的根充;菟丝子以十字花科植物芜菁的种子充;蒲黄应为香蒲科水烛香蒲、东方香蒲或同属植物的雄花序部分的干燥花粉,市场常见以雌花序部分(蒲绒)、茎秆或经粉碎的花序轴充;红参出口后,经再加工,以“高丽参”之名进口;国产人参,经再加工,以进口“西洋参”之名销售。
掺假
近年来,由于中药材商品的价格影响,出现正规药材加工后掺入另一种药材商品中,造成中药材品种的新混乱。中药材掺假是目前影响中药材质量的主要因素之一。如山药片中掺入番薯片,特别是掺入戟科植物木薯的块根,本品含有木薯毒甙,误食后因水解产生氢氰酸而令人中毒。全蝎饲养上市前饿几日,然后足吃虫类饲料和泥土,随即水沸,以增重或掺盐、拌矾增重。
, 百拇医药
类似的情况还有:生晒参掺入西洋参中;小白芍掺入丹皮内;土木香掺入白术中;续断掺入丹参内;郁金掺入延胡索中;薏苡仁掺入松贝中;华北大黄掺入大黄中;白芍片拌入滑石粉,以增重或色泽好;益智种子团或种子、红豆蔻或草豆蔻种子掺入砂仁内;枳俱子掺入枣仁内;乌梅中掺入山杏等;莲须的雄蕊、玉蜀黍的柱头染色后掺入番红花中;锁阳片掺入肉苁蓉切片中。更恶劣者,将松花粉掺拌入锯末或黄米粉,金银花掺糖和细砂等;海马腹内灌水泥;银耳掺入燕窝内;海金砂拌入红砖面等。
以次充好
当前药材市场的伪劣中药材随处可见,由于价格因素的驱动,形成品质优良的药材卖不动,劣质药材销路好的不正常现象。其中绝大部分劣质药材的买主是一些药厂。某些药厂由于短期行为思想所致,为暂时利益,降低生产成本,专门购买价格低的劣质中药材,错误认为“只要不是伪品,质量再次也不算是假药”,因此造成劣品畅销。如羚羊角在规格等级上,以质地光润如玉者为佳,但有的经营者将质次的羚羊角上市前蒸一夜,使其色泽好,并可增重;三七以主根大者为佳,然而有的经营者将个体小的三七粘接加工成个体大的三七,高价出售。类似的还有以家种天麻充野生天麻;牛膝、柏子仁、火麻仁等严重“走油”、钩藤茎多钩少等,仍作优质药材销售;以明显骨化的鹿茸片充当优质的鹿茸片等。
■文/常怡勇(执业药师), 百拇医药
以假充真
槐花:《中国药典》规定槐花为豆科植物槐树的花,市场上常见以同科植物洋槐花伪充,更有甚者以木樨样植物茉莉花提取“香精”类成分后伪充槐花或将茉莉花染色伪制合成。
龟甲:应为龟科动物乌龟的腹甲及背甲,而在许多药市将印度棱背龟、缅甸陆龟、凹甲陆龟、马来闭壳龟、眼斑沼龟等许多不能药用的龟科动物的背甲或腹甲充龟甲,甚至有将其加工成饮片后充龟甲销售者。
鳖甲:系鳖科动物中华鳖的甲壳,市场上有许多以缘板鳖、鼋的甲壳充,更有甚者将龟科动物印度棱背龟、缅甸陆龟等的背甲加工成块段,甚至炮制后充鳖甲销售。
, 百拇医药
类似情况还有:乌梢蛇以黑眉锦蛇、红点锦蛇、滑鼠蛇等充;蕲蛇则以眼镜蛇科动物银环蛇、金环蛇等充;鹿角霜用鹿骨或其它动物的骨骼充;鹿鞭以牛鞭充;玳瑁片以缅甸陆龟的盾片充;海狗肾以黄狗的鞭充;苍耳子以东北苍耳子充;川牛膝以牛膀的根充;刀豆用长春油麻藤的种子充;地骨皮以鹅绒藤的根皮充;黄柏丝以番薯块根切段充;砂仁以红壳砂、山姜、华山姜、益智等姜科植物的果实或种子充;川贝母则以小东贝、小浙贝充;防已应为粉防已,市场上以茶茱萸科植物小果微花藤或瘤枝微花藤的根充;菟丝子以十字花科植物芜菁的种子充;蒲黄应为香蒲科水烛香蒲、东方香蒲或同属植物的雄花序部分的干燥花粉,市场常见以雌花序部分(蒲绒)、茎秆或经粉碎的花序轴充;红参出口后,经再加工,以“高丽参”之名进口;国产人参,经再加工,以进口“西洋参”之名销售。
掺假
近年来,由于中药材商品的价格影响,出现正规药材加工后掺入另一种药材商品中,造成中药材品种的新混乱。中药材掺假是目前影响中药材质量的主要因素之一。如山药片中掺入番薯片,特别是掺入戟科植物木薯的块根,本品含有木薯毒甙,误食后因水解产生氢氰酸而令人中毒。全蝎饲养上市前饿几日,然后足吃虫类饲料和泥土,随即水沸,以增重或掺盐、拌矾增重。
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类似的情况还有:生晒参掺入西洋参中;小白芍掺入丹皮内;土木香掺入白术中;续断掺入丹参内;郁金掺入延胡索中;薏苡仁掺入松贝中;华北大黄掺入大黄中;白芍片拌入滑石粉,以增重或色泽好;益智种子团或种子、红豆蔻或草豆蔻种子掺入砂仁内;枳俱子掺入枣仁内;乌梅中掺入山杏等;莲须的雄蕊、玉蜀黍的柱头染色后掺入番红花中;锁阳片掺入肉苁蓉切片中。更恶劣者,将松花粉掺拌入锯末或黄米粉,金银花掺糖和细砂等;海马腹内灌水泥;银耳掺入燕窝内;海金砂拌入红砖面等。
以次充好
当前药材市场的伪劣中药材随处可见,由于价格因素的驱动,形成品质优良的药材卖不动,劣质药材销路好的不正常现象。其中绝大部分劣质药材的买主是一些药厂。某些药厂由于短期行为思想所致,为暂时利益,降低生产成本,专门购买价格低的劣质中药材,错误认为“只要不是伪品,质量再次也不算是假药”,因此造成劣品畅销。如羚羊角在规格等级上,以质地光润如玉者为佳,但有的经营者将质次的羚羊角上市前蒸一夜,使其色泽好,并可增重;三七以主根大者为佳,然而有的经营者将个体小的三七粘接加工成个体大的三七,高价出售。类似的还有以家种天麻充野生天麻;牛膝、柏子仁、火麻仁等严重“走油”、钩藤茎多钩少等,仍作优质药材销售;以明显骨化的鹿茸片充当优质的鹿茸片等。
■文/常怡勇(执业药师), 百拇医药