苏轼 名家养生(19)
苏轼(1037～1101年)，字子瞻，号东坡居士，四川眉山人。北宋时期著名文学家。他不但在文学上造诣高深，对医学也颇有研究。所著《东坡养生集》，该书六卷，其养生经验如下：
一、主张蔬食，淡而益寿。苏轼在饮食方面，主张多吃蔬菜，少吃肉，常亲自开荒种地，栽培或采摘；他非常注意烹饪，如煮鱼做饭、煎茶等，提倡饮食清淡，谓“淡而有味”、“淡而轻身”是惜福延寿之道。
二、导郊游，怡情健体。苏轼爱好登山、打猎、射箭，在他的很多诗词文章中，都反映了他的旅游之乐，并指出“俯仰山林之下，于以养生冶性”，有利于延年益寿。
三、食药物，祛病轻身。该书介绍各种方药78个。对补益药物颇多阐述，如人参、地黄、枸杞、石菖蒲、胡麻、松脂等，认为服食良药，有“除百病令身轻气长”之功效。书中还介绍了一些治疗老年病的方药和方法。
四、诗词书画，陶冶心神。该书有关书、画、笔、砚、纸的记述甚多。苏轼认为“诗有写物之功”，作书、绘画“则神气完实而有余韵，于静中自是一乐事”，“书必有神气骨血肉，五者阙一,不为书也。”可见诗词书画，可以陶冶心神，修身养性，祛病延年，所以一直是古代文人的养生大法。 (刘 勇), 百拇医药
一、主张蔬食，淡而益寿。苏轼在饮食方面，主张多吃蔬菜，少吃肉，常亲自开荒种地，栽培或采摘；他非常注意烹饪，如煮鱼做饭、煎茶等，提倡饮食清淡，谓“淡而有味”、“淡而轻身”是惜福延寿之道。
二、导郊游，怡情健体。苏轼爱好登山、打猎、射箭，在他的很多诗词文章中，都反映了他的旅游之乐，并指出“俯仰山林之下，于以养生冶性”，有利于延年益寿。
三、食药物，祛病轻身。该书介绍各种方药78个。对补益药物颇多阐述，如人参、地黄、枸杞、石菖蒲、胡麻、松脂等，认为服食良药，有“除百病令身轻气长”之功效。书中还介绍了一些治疗老年病的方药和方法。
四、诗词书画，陶冶心神。该书有关书、画、笔、砚、纸的记述甚多。苏轼认为“诗有写物之功”，作书、绘画“则神气完实而有余韵，于静中自是一乐事”，“书必有神气骨血肉，五者阙一,不为书也。”可见诗词书画，可以陶冶心神，修身养性，祛病延年，所以一直是古代文人的养生大法。 (刘 勇), 百拇医药