老人走路打晃与缺乏维生素B12有关
走路打晃、情绪抑郁、反应迟钝、爱睡觉等，似乎是年纪大了的必然结果，殊不知，这可能是因为体内缺乏维生素B12所致。有关专家指出，长期食素、挑食、嗜酒等饮食习惯很可能导致维生素B12缺乏。
“除了走路不稳外，缺乏维生素B12还有其他很多症状。”老年病专家表示，缺乏维生素B12的典型症状是恶性贫血，其特有的症状是异常巨大的红细胞、脸色蜡黄、厌食、呼吸困难、出血时间延长、腹部不适、体重下降、舌炎等。
长期食素嗜酒可能是祸根
人体内的维生素B12主要靠饮食获得，除强化谷物以外，维生素B12的主要膳食来源是动物性食物。蔬菜、一般谷物、坚果类和水果中不含维生素B12。因此，对于长期吃素的老年人来说，极有可能缺乏维生素B12。
还有不少老年人习惯在餐前饮大量的酒，这样就会减少饭量，长期下去，也会导致维生素B12缺乏。
即使没有长期吃素，但胃肠功能不好同样会影响维生素B12的吸收。比如，慢性萎缩性胃炎患者、慢性腹泻患者、肠炎患者以及恶性肿瘤患者，他们的肠道对维生素B12的吸收功能较差。
补充维生素B12有讲究
要避免缺乏维生素B12，可多进食动物性食物，特别是动物肝脏。对于长期素食者，可每日补充维生素B12。
不过，补充维生素B12并非越多越好。维生素B12是所有维生素中分子最大和最复杂的一种，人体对它的需要量是所有维生素中最少的一种，每天只需3微克左右。过量的维生素B12会产生副作用，如可能出现哮喘、湿疹、药疹、面部浮肿等过敏反应，也可发生神经兴奋、心前区疼痛和心悸等。
赵爱民, 百拇医药
“除了走路不稳外，缺乏维生素B12还有其他很多症状。”老年病专家表示，缺乏维生素B12的典型症状是恶性贫血，其特有的症状是异常巨大的红细胞、脸色蜡黄、厌食、呼吸困难、出血时间延长、腹部不适、体重下降、舌炎等。
长期食素嗜酒可能是祸根
人体内的维生素B12主要靠饮食获得，除强化谷物以外，维生素B12的主要膳食来源是动物性食物。蔬菜、一般谷物、坚果类和水果中不含维生素B12。因此，对于长期吃素的老年人来说，极有可能缺乏维生素B12。
还有不少老年人习惯在餐前饮大量的酒，这样就会减少饭量，长期下去，也会导致维生素B12缺乏。
即使没有长期吃素，但胃肠功能不好同样会影响维生素B12的吸收。比如，慢性萎缩性胃炎患者、慢性腹泻患者、肠炎患者以及恶性肿瘤患者，他们的肠道对维生素B12的吸收功能较差。
补充维生素B12有讲究
要避免缺乏维生素B12，可多进食动物性食物，特别是动物肝脏。对于长期素食者，可每日补充维生素B12。
不过，补充维生素B12并非越多越好。维生素B12是所有维生素中分子最大和最复杂的一种，人体对它的需要量是所有维生素中最少的一种，每天只需3微克左右。过量的维生素B12会产生副作用，如可能出现哮喘、湿疹、药疹、面部浮肿等过敏反应，也可发生神经兴奋、心前区疼痛和心悸等。
赵爱民, 百拇医药