糖尿病合并高血压的食疗方
糖尿病合并高血压属于中医“眩晕”、“消渴”的范畴,其临床主要表现有眩晕，头痛，心烦易怒，耳鸣耳聋，失眠多梦等。糖尿病合并高血压的病因与体质因素，饮食不节，情志失宜，高年劳倦，外感邪毒，药石所伤等密切相关，发病与肝、肾、脾、胃等脏腑功能失调有关。本病除了进行必要的药物治疗外，适宜的中医食疗也很重要。
1.鲜芹菜汁
取鲜芹菜300克，将鲜芹菜洗净，放入沸水中烫2分钟，切碎，置于榨汁机内榨取汁液即可。每次饮用50毫升，每日2次。本品具有清热利湿，凉血平肝，降血压的功效。
2. 夏枯车前茶
取夏枯草10克，车前草12克，将夏枯草、车前草洗净，一同放入茶杯中，用开水冲泡，盖严温浸10～15分钟，加入适量冰糖，即可饮用。代茶频饮。本品有清肝泻火明目的功效。
3. 天麻鱼头
取鲜鲤鱼1尾，天麻50克，川芎15克，茯苓10克，葱、姜、白糖、食盐、味精、胡椒面、香油等适量。将鲤鱼去鳞、鳃与内脏，洗净；将茯苓、川芎切成片，用第2遍米泔水浸泡；将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4小时，捞出天麻置米饭上蒸透，切开待用。将天麻片放入剖开的鱼头和鱼腹中，置小盆内，加入葱、生姜和适量清水，置笼中蒸半小时，除去葱和生姜。另用水豆粉、清汤、白糖、食盐、味精、胡椒面、香油等烧开勾芡，浇在天麻鱼上即成，佐餐食用。本品具有平肝熄风，定惊止痛，行气活血的功效。, 百拇医药(北京中医药大学 周俭(教授) 王攀(医学硕士))
1.鲜芹菜汁
取鲜芹菜300克，将鲜芹菜洗净，放入沸水中烫2分钟，切碎，置于榨汁机内榨取汁液即可。每次饮用50毫升，每日2次。本品具有清热利湿，凉血平肝，降血压的功效。
2. 夏枯车前茶
取夏枯草10克，车前草12克，将夏枯草、车前草洗净，一同放入茶杯中，用开水冲泡，盖严温浸10～15分钟，加入适量冰糖，即可饮用。代茶频饮。本品有清肝泻火明目的功效。
3. 天麻鱼头
取鲜鲤鱼1尾，天麻50克，川芎15克，茯苓10克，葱、姜、白糖、食盐、味精、胡椒面、香油等适量。将鲤鱼去鳞、鳃与内脏，洗净；将茯苓、川芎切成片，用第2遍米泔水浸泡；将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4小时，捞出天麻置米饭上蒸透，切开待用。将天麻片放入剖开的鱼头和鱼腹中，置小盆内，加入葱、生姜和适量清水，置笼中蒸半小时，除去葱和生姜。另用水豆粉、清汤、白糖、食盐、味精、胡椒面、香油等烧开勾芡，浇在天麻鱼上即成，佐餐食用。本品具有平肝熄风，定惊止痛，行气活血的功效。, 百拇医药(北京中医药大学 周俭(教授) 王攀(医学硕士))