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生活中常见的几种药食冲突
http://www.100md.com 2009年1月19日 《家庭医生报》 2009年1月19日(总第1197期)
     阿司匹林与酒冲突:酒在体内先被氧化成乙醛,然后成为乙酸,而阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸,造成体内乙醛蓄积,加重发热和全身疼痛等症状,还容易引起肝损伤。

    黄连素与茶冲突:茶水含有约10%的鞣质,在体内易被分解成鞣酸,而鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱,降低其药效。因此,服用黄连素前后2小时内不能饮茶。

     抗生素与牛奶、果汁冲突:服用抗生素前后2小时不要饮用牛奶或果汁,因为牛奶会降低抗生素活性,使药效无法充分发挥;而果汁(尤其是新鲜果汁)富含的果酸会加速抗生素溶解,不仅降低药效,还可能增加毒副作用。

    维生素C与虾冲突:服用维生素c前后2小时内不能吃虾,因为虾中的铜会氧化维生素c使其失去药效。虾中的五价砷易与维生素c发生反应,生成具有毒性的“三价砷”。

    降压药与西柚汁冲突:服降压药时不能饮用西柚汁,因为西柚汁的柚皮素会影响肝脏某种酶的功能,而这种酶和降压药的代谢有关,容易造成血液中药物浓度过高,增加副作用。

    当然,以上所说的情况,一方面量不大的话,很多反应都比较轻微;另一方面,只要注意别在同一时间服用,或隔开一段时间服用就能避免了。, 百拇医药(中南大学湘雅二医院 刘露)