慎用餐馆牙签
据报道，大多数餐馆的牙签不符合卫生标准。这些牙签有的外包装上印有“高级牙签”或“高温消毒”等字样，但其实是“三无”产品。有的敞露在小盘中，与空气直接接触任人抓取，有的被重复使用……很少有饭店能想起来给牙签消消毒。
牙签是直接入口的用具，但卫生部门化验结果却显示，一根小小的牙签上竟能“藏”几万个细菌、病毒。这些消毒不严的牙签一旦入口，极易引起各种疾病。
专家提示：牙签应选择韧性较好的软木质地，表面光滑无毛刺，横断面边缘形成三角形为佳，尖端不能太尖，应该圆而滑。消费者去餐馆吃饭，要选择包装较好，有厂名、厂址、卫生许可证号、经过严格消毒的正规厂家的产品，没有放在密闭容器内和可能引起污染的牙签不要使用。过白的牙签也不要使用，因为很可能是一些不负责的厂家用硫磺熏蒸的方式给牙签“美白”了。
另外，专家特别指出，在牙签的使用上也要讲究科学方法：牙签应以45 °进入牙齿与牙龈之间；尖端指向咬合的方向，侧缘接触牙齿间隙的牙龈；牙签顺着每个牙缝的两个牙面慢慢滑动；剔完牙后要漱口。专家提醒说，许多人在吃完饭以后，会不由自主地拿牙签剔牙，而其实并无食物塞牙，这种习惯会造成牙龈炎、牙龈萎缩、牙间隙增大等牙周疾病。还有人喜欢把牙签叼含口中，这样也不好，一旦不小心把牙签吞进肚里，后果不堪设想，甚至会把小肠穿破，必须经过医院紧急手术开刀才能从体内取出。, 百拇医药(侯威生)
牙签是直接入口的用具，但卫生部门化验结果却显示，一根小小的牙签上竟能“藏”几万个细菌、病毒。这些消毒不严的牙签一旦入口，极易引起各种疾病。
专家提示：牙签应选择韧性较好的软木质地，表面光滑无毛刺，横断面边缘形成三角形为佳，尖端不能太尖，应该圆而滑。消费者去餐馆吃饭，要选择包装较好，有厂名、厂址、卫生许可证号、经过严格消毒的正规厂家的产品，没有放在密闭容器内和可能引起污染的牙签不要使用。过白的牙签也不要使用，因为很可能是一些不负责的厂家用硫磺熏蒸的方式给牙签“美白”了。
另外，专家特别指出，在牙签的使用上也要讲究科学方法：牙签应以45 °进入牙齿与牙龈之间；尖端指向咬合的方向，侧缘接触牙齿间隙的牙龈；牙签顺着每个牙缝的两个牙面慢慢滑动；剔完牙后要漱口。专家提醒说，许多人在吃完饭以后，会不由自主地拿牙签剔牙，而其实并无食物塞牙，这种习惯会造成牙龈炎、牙龈萎缩、牙间隙增大等牙周疾病。还有人喜欢把牙签叼含口中，这样也不好，一旦不小心把牙签吞进肚里，后果不堪设想，甚至会把小肠穿破，必须经过医院紧急手术开刀才能从体内取出。, 百拇医药(侯威生)