“野草”变美菜
有两位台湾朋友来我家做客。他们对我家门前的一丛野草很感兴趣，驻足观赏，脸上露出惊奇的表情。
我不以为意地说：“这种野草司空见惯了，你俩有什么好观赏的?”他们听了我的话，愣了一下，然后他们笑着用闽南话飞快地交谈起来。我虽然听不大懂他们说的话，但我觉得他们是在议论我刚才说的话。我问他们说什么?他们说：“这哪里是野草，这是中药田七呀!”哦，原先只闻其名的田七，竟然近在眼前我却不知道啊!我自己也觉得好笑。
台湾朋友感慨地说：“田七的叶子炒肉丝非常好吃!如果这一丛田七长在台湾路边的话，要不了几分钟就会被人摘光了!”台湾朋友对我处在得天独厚的环境里羡慕不已，同时，他们对我暴殄天物感到惋惜。于是，他们就做了一道肉丝炒田七叶子的菜给我尝尝，我一尝，味道果真清香嫩滑，美妙无比。其实做这道菜很简单。首先把摘下的田七叶子洗干净，然后往炒锅里倒入适量芝麻油，待油烧热后，再倒入瘦肉丝爆炒，接着放入田七叶子一起炒，菜炒熟后加入盐巴和味精。这样，一道健康美味的菜肴就出来了。
台湾朋友羡慕地说：“这里就是你的菜园。你不要种菜，天天都有滋补的菜吃，真幸福啊!”, http://www.100md.com(福建 陈新)
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台湾朋友感慨地说：“田七的叶子炒肉丝非常好吃!如果这一丛田七长在台湾路边的话，要不了几分钟就会被人摘光了!”台湾朋友对我处在得天独厚的环境里羡慕不已，同时，他们对我暴殄天物感到惋惜。于是，他们就做了一道肉丝炒田七叶子的菜给我尝尝，我一尝，味道果真清香嫩滑，美妙无比。其实做这道菜很简单。首先把摘下的田七叶子洗干净，然后往炒锅里倒入适量芝麻油，待油烧热后，再倒入瘦肉丝爆炒，接着放入田七叶子一起炒，菜炒熟后加入盐巴和味精。这样，一道健康美味的菜肴就出来了。
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