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救火
http://www.100md.com 2009年2月10日 科学松鼠会
救火

     大裤衩配楼在幼年便遭遇不幸,不知它能否康复如初,不知道这次劫难将给多少人留下惊悚的或者尴尬的记忆。

    火是这样存活下去的:

    可燃物是必须的,如果从氧化还原的角度来讲,即还原剂,燃烧过程中它被氧化;于是必须有氧化剂,一般的火灾中氧气充当了氧化剂;热量–听起来蹊跷,但实际上燃烧中放出的热正又成为了燃烧得以持续的条件,引燃更需要额外提供能量,比如蜡烛如果不点没法主动燃烧;最后,一个具有能量优势的化学反应保障了燃烧可以持续。

    知道了火如何活着,让火死去的办法便不难理解:

    我们最常见到的灭火器里边装的并不是水,但是在大型火灾中,最常采用的却是火来水淹(有一集《绿豆蛙》,讲的就是绿豆蛙用路边的消防栓洗澡洗衣服,正美得不行,附近发生火灾,中央控制局加大水压,绿豆蛙就拎着毛巾被拍到墙对面去了)。人类大部分历史中并没有水龙头、皮带,更没有消防车等设备武装,那时的人们就是通过人手将水源的水顺次递到火灾现场。水遇到火蒸发吸热,于是着火的物体和火热的空气便被降温;但水能灭火不仅靠“冷却”这一点,水蒸汽进入空间,又能降低空中氧气的浓度,让火憋气而死。
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    不过,喷水也是有讲究的。在狭小的空间内,一大坨水向一团火进发,反而会把火上空的氧气压缩,在很短的时间内给火提供更多的氧气,火焰和热浪会喷薄而起。于是在上世纪末,英国人首先提出“3D进攻”(3-dimensional attack)的原理,也就是要先短促地将少量水喷洒向房顶,让火上空的气体冷却,然后再将水喷向火团。现在,二十年已经过去,我们有了强劲有力的喷水装置,一般的做法是用每分钟几百升的水猛冲燃着的房屋,这样一般嚣张的火应该不在话下。

    另外,对付火根本的一招是“釜底抽薪”,即把可燃的物体移出火的领地。古罗马第一批消防队员是一些奴隶,有时火实在太大,一行人靠一桶桶水没法对抗火的力量,他们便想办法将大火前进途中的楼及时清除出局,有时候用粗壮的绳索拉倒,紧急的时候连“当代”的先进武器——投石器——都要上阵。当然,这是一种最为夸张的做法,这些楼的主人也许并不高兴眼睁睁看着自己的房子成为拯救他人房子的牺牲品,不过如果时机掌握得好,这招往往确实有效,能保护更多人的财产。
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    现代的建筑不同于古代的木头房子,一般都要符合“抗燃烧”(fire-resistant)的标准,这并不是说楼房本身的材料没法被点燃,而是一个区域的火不易迅猛扩散到别的区域或别的楼层的意思–这和上段”阻断火的前进路”的精神颇有神似。在烟雾没有霸占全楼、楼的整体结构不被损坏的情况下,没有起火的部位就会相对安全一些,给逃生留出了更多时间。

    吃水不忘挖井人,灭火不忘消防员

    消防员在救火中不仅要把火干掉,他们还承担了寻找和救护生命(人命优先,动物其次……)、保护财产和保护环境的任务。

    这项工作在古代比今日还要危险,同时也相当困难。因为他们简直是靠“人肉”的力量将水传递到离火很近的地方并泼在火上。在最危险的地方,氧气稀薄,而这可怜的一点点氧气更是混着各种有毒气体,被加热到极高的温度,灼烧着消防队员的肺泡……
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    消防水管的诞生终于接长了消防员的臂膀,这是一些接在水泵上的皮质管子,每隔15米由金属套环相接,这一标准从17世纪一直延续至今。同时出现在火灾现场的还有消防车。据说,美国第一任总统乔治华盛顿(被印在一美元上那位)就曾是一名志愿者消防员。1774年,他买下一辆崭新的消防车,赠送给自己执行任务的乡村,从此以后,他的同事们终于可以不用肩扛手推着沉重的水管和梯子,在这个钢铁猛士的保护下迅速地冲向危险之地。如今的消防车常常还装备了可以瞄准的高压水枪,以及自己的水储备,还有梯子、斧子等零七八碎的工具。

    尽管有这许多外界设施的协助,消防员工作的危险仍然毋庸置疑。直接面对灼热的火焰和空气自不必说,有时候还会祸从天降–房间以及房间内的物品可能突然坍塌下来。心脏病更是救火员在火灾现场最重要的一条死因,纸张和塑料的燃烧不可避免地产生一氧化碳和氰化氢,突然大量进入人体会使身体缺氧,并迅速地对心脏造成损伤。除此之外,长年累月地接触火灾现场的有毒气体,过多暴露在火灾的噪音之中,都会给人造成难以想象的心理和生理损害。常常能听到小男孩儿立志长大做消防员的工作。现在你知道这是一个多么富有勇气的理想了吧。, 百拇医药(桔子帮小帮主)