春宜养肝
菜花黄，病人狂
三月桃花疯，躁郁易发病
中医学重视人与天地相应，认为春、夏、秋、冬分别内应人体之肝、心、肺、肾，故民间亦有谚语说：“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾”，这是气象医学形象而规律的反映。
春气内应肝木。肝气疏泄、条达、舒畅，是肝的生理特点之一。春天多风，易动善变，春气升腾，肝阳、肝火、肝风每易随春气上升，可能影响脾胃消化功能，同时，情绪变化，肝气抑郁、急躁、易怒都可使肝郁阴伤，故胃炎、胃或十二指肠溃疡、肝炎、高血压、眩晕、失眠等消化、精神系统的疾病容易复发。精神分裂症亦易发作，故民间有“菜花黄，病人狂”、“三月桃花疯，躁郁易发病”等谚语，应引起大家的警觉。
春宜养肝，春天用药，宜顺应阳气升发、养肝、柔肝、疏肝等特性，药性宜清灵宣透，清轻升发，温养阳气。但应升而不散，温而不热，不宜过用辛热或升散韧伐肝阴之品，如附子、肉桂、羌活、独活、细辛等。选药组方要兼顾加入疏肝理气(如柴胡、佛手片、郁金、陈皮)、平肝和阳(如珍珠母、龙骨、牡蛎、滁菊)、清肝宁神(如赤白芍、丹皮、淡芩、枣仁)、柔肝和脾(如当归、白芍、川石斛、沙参、谷芽)等药。
春天多吃蒜，神爽体质健
初春早韭，秋末晚菘(白菜)
三月三，荠菜当灵丹
春季膳食，应由冬季的膏梁厚味转为清温平淡，多采用时鲜蔬菜，如春笋(皮肤病、哮喘等过敏不宜)、菠菜、芹菜、胡萝卜、花菜、青椒、韭菜、大蒜、荠菜等。大蒜的蒜头、苔、嫩叶都可入菜。大蒜具有较高营养价值及治病祛邪之功，《本草纲目》早有记载。近代研究证明，大蒜对多种细菌有明显的抑制作用，能预防、辅助治疗多种急、慢性呼吸道及全身的细菌、真菌感染性疾病，还可降血脂，防治高血压、动脉硬化、冠心病等，且有抗癌防癌作用，故民谚“春天多吃蒜，神爽体质健”确有其科学道理。
又如韭菜，还称起阳草、长生韭。叶扁平而厚，嫩叶、韭黄为蔬菜珍品。初春头刀韭味更馨香、鲜嫩、柔润，受人喜爱。自古有“初春早韭，秋末晚菘(白菜)”之说，据说清乾隆帝更将韭黄肉饺列为御膳。据《本草纲目》记载，韭菜治疗病证广泛，涉及噎膈呕吐、肠炎痢疾、消渴吐衄、跌打损伤、痔漏脱肛、遗精带下，又有减肥通便之功。近代研究发现，韭菜还有抗突变之功，能抑制癌细胞。
再如荠菜，又称护生草。春天，茎叶清香，味道鲜美。荠菜营养丰富，有明目、清凉、解热、利尿等功效，可降血压，治消化不良、腹泻、鼻衄、咯血、功能性子宫出血、痢疾等，常吃可预防中风，延年益寿，故古书中称荠菜为“面岁羹”。民间尤喜食用，既利健康又防病，故谚曰：“三月三，荠菜当灵丹”。, http://www.100md.com(范爱萍)
三月桃花疯，躁郁易发病
中医学重视人与天地相应，认为春、夏、秋、冬分别内应人体之肝、心、肺、肾，故民间亦有谚语说：“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾”，这是气象医学形象而规律的反映。
春气内应肝木。肝气疏泄、条达、舒畅，是肝的生理特点之一。春天多风，易动善变，春气升腾，肝阳、肝火、肝风每易随春气上升，可能影响脾胃消化功能，同时，情绪变化，肝气抑郁、急躁、易怒都可使肝郁阴伤，故胃炎、胃或十二指肠溃疡、肝炎、高血压、眩晕、失眠等消化、精神系统的疾病容易复发。精神分裂症亦易发作，故民间有“菜花黄，病人狂”、“三月桃花疯，躁郁易发病”等谚语，应引起大家的警觉。
春宜养肝，春天用药，宜顺应阳气升发、养肝、柔肝、疏肝等特性，药性宜清灵宣透，清轻升发，温养阳气。但应升而不散，温而不热，不宜过用辛热或升散韧伐肝阴之品，如附子、肉桂、羌活、独活、细辛等。选药组方要兼顾加入疏肝理气(如柴胡、佛手片、郁金、陈皮)、平肝和阳(如珍珠母、龙骨、牡蛎、滁菊)、清肝宁神(如赤白芍、丹皮、淡芩、枣仁)、柔肝和脾(如当归、白芍、川石斛、沙参、谷芽)等药。
春天多吃蒜，神爽体质健
初春早韭，秋末晚菘(白菜)
三月三，荠菜当灵丹
春季膳食，应由冬季的膏梁厚味转为清温平淡，多采用时鲜蔬菜，如春笋(皮肤病、哮喘等过敏不宜)、菠菜、芹菜、胡萝卜、花菜、青椒、韭菜、大蒜、荠菜等。大蒜的蒜头、苔、嫩叶都可入菜。大蒜具有较高营养价值及治病祛邪之功，《本草纲目》早有记载。近代研究证明，大蒜对多种细菌有明显的抑制作用，能预防、辅助治疗多种急、慢性呼吸道及全身的细菌、真菌感染性疾病，还可降血脂，防治高血压、动脉硬化、冠心病等，且有抗癌防癌作用，故民谚“春天多吃蒜，神爽体质健”确有其科学道理。
又如韭菜，还称起阳草、长生韭。叶扁平而厚，嫩叶、韭黄为蔬菜珍品。初春头刀韭味更馨香、鲜嫩、柔润，受人喜爱。自古有“初春早韭，秋末晚菘(白菜)”之说，据说清乾隆帝更将韭黄肉饺列为御膳。据《本草纲目》记载，韭菜治疗病证广泛，涉及噎膈呕吐、肠炎痢疾、消渴吐衄、跌打损伤、痔漏脱肛、遗精带下，又有减肥通便之功。近代研究发现，韭菜还有抗突变之功，能抑制癌细胞。
再如荠菜，又称护生草。春天，茎叶清香，味道鲜美。荠菜营养丰富，有明目、清凉、解热、利尿等功效，可降血压，治消化不良、腹泻、鼻衄、咯血、功能性子宫出血、痢疾等，常吃可预防中风，延年益寿，故古书中称荠菜为“面岁羹”。民间尤喜食用，既利健康又防病，故谚曰：“三月三，荠菜当灵丹”。, http://www.100md.com(范爱萍)