如何让孩子吃得更科学更有营养?在您的头脑中，或许已经有了一些传统而且扎了根的“饮食哲学”，可它们却未必完全正确。

    误区一：孩子需要吃红肉(牛羊肉)来预防贫血

    孩子的年龄越小，出现铁缺乏的可能性越大。红肉含有易吸收的铁，因此孩子适当地吃一些是有好处的。不过，初学走路的孩子，也可以通过吃强化谷类食品和面包、干果(如葡萄干)、菠菜、蜂蜜、大豆、奶酪、扁豆、鸡蛋、鱼以及家禽肉来满足身体对各种矿物质的需要。

    误区二：不吃蔬菜就不能满足必需的维生素

    有些孩子不喜欢吃蔬菜，却仍然很健康，原因是他们喜欢吃水果。在孩子慢慢学习接受青菜、菠菜之类的绿色蔬菜过程中，水果是很好的营养替代品。如果你的孩子不吃胡萝卜，为了补充可能会缺乏的维生素A和胡萝卜素，你不妨给他吃一些杏子或哈密瓜：香蕉可以代替马铃薯作为钾的来源；柑桔类水果可以代替甘蓝满足对维生素c的需求 ......