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私房减肥菜
http://www.100md.com 2009年3月15日 《烹调知识·原创》
     看过郑秀文跟言承旭主演的《魔幻厨房》的姐妹们肯定都知道,现如今,私房菜这一新鲜事物,正火速在各大都市抢滩登陆,其主打的健康、田园、美味,正越来越成为无数爱美女性的饮食方式。下面我们就专门挑选了四大城市的超级私房招牌菜介绍给大家,这些便于减肥又异常可口的饭菜。一定会让你爱不释口哟!

    NO.1广州私房菜品:四宝时蔬小炒

    推荐人:阿嫦 材料:莲藕150 g,鲜木耳50 g,西兰花50 g,莴笋150 g,红辣椒一只,油,盐,姜丝适量。

    制作步骤:1.将青红色辣椒均切成0.5 cm厚薄备用。

    2.莲藕、莴笋切成片状,木耳切丝,西兰花切成小块并用开水烫一下。

    3.架锅上油,放少许姜丝煸炒后再放入辣椒圈进行爆炒。

    4.爆炒辣椒圈有香味时 ......

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