小儿厌食饮食调
小儿厌食症系指小儿食欲减退，多见于独生、娇惯子女以及体质较差、先天不足、脾胃虚弱的小儿。长期厌食会导致小儿体力下降，易患贫血、神经炎、口腔炎、夜盲症、佝偻病、营养不良等多种疾病。笔者临床应用以下几个食疗方对患儿进行调理，效果颇佳。
消食导滞饼 取炒二丑40克，炒莱菔子、焦山楂、焦麦芽、焦神曲、鸡内金各60克，共研细末，加芝麻、白糖适量，面粉500克，混匀后烙成焦饼20个，让患儿嚼食。1～3岁小儿每次吃1个；4～6岁吃2个；7～10岁吃3个。每日早晚各1次。此方适于食滞停积型患儿服用，症见不思饮食、食而不化、腹部胀满、嗳腐吞酸、恶心呕吐、大便溏泻或干结、小便黄浊或如米泔水样、烦躁爱哭、舌苔白而厚腻。
莲栀梨汁粥 莲子15克，栀子6克，陈皮6克，鸡内金10克，梨2个，大米50克，赤砂糖15克。将鸡内金研成细粉，梨捣烂挤汁。先把莲子、栀子、陈皮入沙锅煎取浓汁，去渣后入大米、鸡内金、砂糖、梨汁煮粥，代早餐食用。连用5～7天。此方适于滞热内生型患儿服用，症见食欲不振、面颊发红(午后尤甚)、手足心热、口渴喜饮、尿黄便干、腹部胀满、舌苔黄腻。
扁豆枣肉糕 取白扁豆、薏米、山药、芡实、莲子各100克，大枣肉200克，焙干研为细末，加糯米粉500克，白糖150克，混匀后蒸糕或做饼，每天3次，每次30～50克，空服当点心食。此方适于脾胃虚弱型患儿，症见食欲不振、面色萎黄、形体消瘦、好卧懒动、大便溏泻、少苔或无苔。 (梁 栋), 百拇医药
消食导滞饼 取炒二丑40克，炒莱菔子、焦山楂、焦麦芽、焦神曲、鸡内金各60克，共研细末，加芝麻、白糖适量，面粉500克，混匀后烙成焦饼20个，让患儿嚼食。1～3岁小儿每次吃1个；4～6岁吃2个；7～10岁吃3个。每日早晚各1次。此方适于食滞停积型患儿服用，症见不思饮食、食而不化、腹部胀满、嗳腐吞酸、恶心呕吐、大便溏泻或干结、小便黄浊或如米泔水样、烦躁爱哭、舌苔白而厚腻。
莲栀梨汁粥 莲子15克，栀子6克，陈皮6克，鸡内金10克，梨2个，大米50克，赤砂糖15克。将鸡内金研成细粉，梨捣烂挤汁。先把莲子、栀子、陈皮入沙锅煎取浓汁，去渣后入大米、鸡内金、砂糖、梨汁煮粥，代早餐食用。连用5～7天。此方适于滞热内生型患儿服用，症见食欲不振、面颊发红(午后尤甚)、手足心热、口渴喜饮、尿黄便干、腹部胀满、舌苔黄腻。
扁豆枣肉糕 取白扁豆、薏米、山药、芡实、莲子各100克，大枣肉200克，焙干研为细末，加糯米粉500克，白糖150克，混匀后蒸糕或做饼，每天3次，每次30～50克，空服当点心食。此方适于脾胃虚弱型患儿，症见食欲不振、面色萎黄、形体消瘦、好卧懒动、大便溏泻、少苔或无苔。 (梁 栋), 百拇医药