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三日苹果减肥不科学
http://www.100md.com 2009年3月23日 《中国中医药报》 第3093期
     随着春天到来,减肥被爱美女性“提上日程”。现在互联网盛传三日苹果减肥法。

    其实三日苹果减肥法既不科学,也不合理,更容易伤身体,即使减了肥也易反弹。单论热量和饱腹感,苹果是可以辅助减肥的,但不可作为主食来减肥,否则会导致蛋白质摄入不足、免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良等。三日苹果减肥法并没有考虑到营养均衡的因素,而减去的大多也只是水分。

    除了三日苹果减肥法,互联网盛传的减肥法还有过午不食法、生姜红茶法、八日蜂蜜法等。过午不食法是指吃过午饭后,不再进食除水果、水之外的饮食,虽然短期效果显著,但长期得不到足够能量,对健康不利。生姜红茶减肥法是利用生姜的辛辣,使身体发热,提高新陈代谢、消耗体内热量,达到减肥效果。但如果食用者患有肠胃疾病,则可能因为生姜的刺激而加重病情。此外,热性体质的人喝了生姜红茶很容易上火,发生便秘、痤疮等。八日蜂蜜减肥法是不吃主食,每天饿时拿蜂蜜充饥。这样做会削弱胃液的消化功能,妨碍正常吸收,扰乱正常消化功能。虽然这一方法确实能使体重的短期降低,但长期采用会对身体产生不利影响。

    减肥的关键是科学和坚持,也就是说,一定要坚持科学性、规律性和持续性,要按部就班地执行科学减肥计划,而盲目追求快速减肥只会适得其反。

    养成适度饮食和规律运动习惯也是减肥的关键,并要长期坚持下去。比如,每顿饭前先喝一杯水,因为饭前饮水能增加饱感,抑制食欲;少吃多餐,多吃蔬菜和水果;多吃富含纤维的食物,有利于肠道蠕动;每次进餐时,细嚼慢咽,控制进食速度;选择适合自己的运动方法。, http://www.100md.com(郑 青 上海仁济医院消化科教授)


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