胃炎患者慎饮豆浆
湖北省武汉市读者于灿：近年来我一直用豆浆机磨豆浆喝，认为自己磨的豆浆无任何食品添加剂，但是最近我听说患有胃炎的人不能喝豆浆，请问这种说法有没有科学根据？因为我也是浅表性胃炎患者。
广西壮族自治区南宁市吕斌(医学教授、主任医师)：慢性胃炎有浅表性胃炎、萎缩性胃炎之分。浅表性胃炎病人的胃酸分泌过多，可以适当喝些牛奶、豆浆以中和胃酸；倘若病人有烧心疼痛感，牛奶、豆浆虽能一时稀释胃酸，但其中所含的钙和蛋白质反而刺激胃酸分泌，加重胃痛感。
若患有胃酸分泌减少或萎缩性胃炎病人，尤其伴有消化不良(如腹胀、嗳气)等，最好少喝豆浆，因为豆浆在酶的作用下可以产生气体引起腹胀。另外，豆浆性偏寒，如患者的肾功能不好，最好不要喝豆浆等豆制饮品。如果您仅只有轻度浅表性胃炎而没有不适症状，这种情况是可以喝豆浆的。, 百拇医药
广西壮族自治区南宁市吕斌(医学教授、主任医师)：慢性胃炎有浅表性胃炎、萎缩性胃炎之分。浅表性胃炎病人的胃酸分泌过多，可以适当喝些牛奶、豆浆以中和胃酸；倘若病人有烧心疼痛感，牛奶、豆浆虽能一时稀释胃酸，但其中所含的钙和蛋白质反而刺激胃酸分泌，加重胃痛感。
若患有胃酸分泌减少或萎缩性胃炎病人，尤其伴有消化不良(如腹胀、嗳气)等，最好少喝豆浆，因为豆浆在酶的作用下可以产生气体引起腹胀。另外，豆浆性偏寒，如患者的肾功能不好，最好不要喝豆浆等豆制饮品。如果您仅只有轻度浅表性胃炎而没有不适症状，这种情况是可以喝豆浆的。, 百拇医药