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建议每天这样“吃一点”
http://www.100md.com 2009年4月27日 家庭医生报 2009年4月27日(总第1211期)
     1.每天坚持喝一小杯红酒 红酒能预防心脏的冠状血管栓塞,降低血小板的活跃性达75%,而为达到此目的使用的乙酰水杨酸有效率仅为45%。每天浅尝一小杯酒可年轻1.9岁,啤酒、果酒部行。大部分科学家认为,每天只要摄入一点点乙醇,就能保护心脏。

    2.每天吃一点含钾的食物 含钾离子最多的蔬菜和水果,要数土豆和香蕉。专家认为,如果每人每天吃上一两个香蕉及土豆,将有助于降低血压,调整血中胆固醇和血脂的比例,起到保护心血管的作用,心肌梗塞及脑溢血也就较少发生。

    3.每天吃点含维生素E的食物 有关机构做了一项调查,让数万名67岁以上的老人按照国际老人研究所制定的饮食标准用餐。结果显示,这些人患心脏病的危险性,只有那些不按饮食标准用餐的人的二分之一。

    4.每天吃5个核桃 科学家研究证实,核桃含有一种保护心脏和避免血管受胆固醇侵害的物质。

    5.每天喝两杯牛奶 美国科学家用22年的时间观察3150名日本移民,结果发现,那些每天喝两杯脱脂牛奶的人,患心血管系统疾病的人数是忽略这种有益饮料的人的二分之一。

    6.每天都吃一点鱼 医学试验表明,每周吃4次鱼,死于心脏病的危险性会降低44%。医生对2000名不同年龄的人进行了长达30年的健康观察,发现生活在沿海的居民很少患心血管病。

    7.每天吃一点洋葱 洋葱含有二稀丙基、二硫化物和能激活血溶纤维蛋白的活性成分。这些物质均为较强的血管舒张剂,能减少外周血管和冠状动脉的阻力,有对抗体内儿茶酚胺等升压物质的作用。坚持每天吃50克至100克的洋葱,对稳定血压、保持血脂正常能起到很好的作用。, http://www.100md.com(据《今晚报》)