廉价“鸡精”这样生产
在四川省成都市的一些批发市场上，鸡精的包装上赫然印着一只只大肥鸡，并标有“原料为土鸡、鸡蛋”等字样。而净重10公斤包装的鸡精，价格可便宜到30元～50元。这里的一些鸡精生产厂家是用什么原料生产如此“价廉物美”产品的呢？
在一个规模不大的食品厂，工人们先是将少量的麦芽糊精和味精倒进搅拌机，然后开始添加色素、甜蜜素和化学合成的鸡肉香精，配料过程就完成了。
一位香料厂的经理对笔者说：“我可以直接地告诉你，他(鸡精加工厂)就挣你的盐、淀粉钱；糖基本都不给你加，加点甜蜜素；味精，也很少给你加。”另一位味业食品公司的销售主管则表示，批发价在100元以下的10公斤包装鸡精肯定不含鸡成分。 (据央视国际), 百拇医药
在一个规模不大的食品厂，工人们先是将少量的麦芽糊精和味精倒进搅拌机，然后开始添加色素、甜蜜素和化学合成的鸡肉香精，配料过程就完成了。
一位香料厂的经理对笔者说：“我可以直接地告诉你，他(鸡精加工厂)就挣你的盐、淀粉钱；糖基本都不给你加，加点甜蜜素；味精，也很少给你加。”另一位味业食品公司的销售主管则表示，批发价在100元以下的10公斤包装鸡精肯定不含鸡成分。 (据央视国际), 百拇医药