混乱现状有望改观
我国实际上至今也没有关于鸡精的国家强制性标准，仅有一个要求企业参照执行且很不严格的行业标准。究竟什么成分能代表鸡的成分，鸡的成分所占比例多少才算“精”？至今也没有一个明确的说法。
为此，中国消费者协会呼吁有关部门加强对食品调味品名称的管理，对其商品名表述、包装、用途说明等做出科学的规定。
5月13日，笔者从中国调味品协会获悉，为了保障调味品产品的食品安全，从而更好地维护广大消费者权益，中国调味品协会已正式拟定申请成立调味食品配料专业委员会，以规范我国调味食品配料生产与市场，其首要工作便是“制订行规行约，规范行业行为，建立行业自律机制并组织实施”。
据该行业专家说，“国家标准出台程序复杂，尚待时日，先成立专业委员会加以规范，有望从一定程度上，令目前调味品随意标注的混乱现状改观。” (周 照), 百拇医药
为此，中国消费者协会呼吁有关部门加强对食品调味品名称的管理，对其商品名表述、包装、用途说明等做出科学的规定。
5月13日，笔者从中国调味品协会获悉，为了保障调味品产品的食品安全，从而更好地维护广大消费者权益，中国调味品协会已正式拟定申请成立调味食品配料专业委员会，以规范我国调味食品配料生产与市场，其首要工作便是“制订行规行约，规范行业行为，建立行业自律机制并组织实施”。
据该行业专家说，“国家标准出台程序复杂，尚待时日，先成立专业委员会加以规范，有望从一定程度上，令目前调味品随意标注的混乱现状改观。” (周 照), 百拇医药