电子鼻舌检测中西药四气五味
同一种病，中西药都可治愈，是否有能检测的共同物质基础？中药的四气(寒凉温热)和五味(酸苦甘辛咸)能用仪器检测吗？西药能否也分四气五味并检测呢？模拟人的电子鼻、电子舌已广泛运用于化工、石油、环境检测等行业，能否承担起上述工作——
南京中医药大学盛良教授通过跨学科研究，自2005年起，将电子鼻、电子舌运用于中西药四气五味研究，检测中西药物180余例，在中西药物四气五味研究上取得了可喜的进展，这将对中药标准化、中药质量控制、方剂配伍、中西药运用等产生影响。
检测中西药物四气五味
盛良多年来主要从事中西医结合基础研究，在中西药药性研究上大胆创新，独辟蹊径，曾对中药四气五味提出三点假说。他依据假说，用电子鼻、电子舌检测中西药物。他说，中药药性的理论核心是四气五味，四气源于嗅觉，五味源于味觉，电子鼻、电子舌可分析嗅觉、味觉整体信息。用电子鼻检测四气，电子舌检测五味，二者相合就得出这个药的四气五味药性。以治疗消化性溃疡病为例，通过检测治疗消化性溃疡病的5种中药、7种西药，发现它们有共同或相似的PCA(一种量化图形)和指纹图谱，这就是它们均能治疗消化性溃疡的原因，但其图形又不完全相同，提示了它们的疗效不同。由此验证电子鼻、电子舌可以检测中西药的共同物质基础。
, 百拇医药
对气味相同、气同味异、味同气异的不同组中药，用电子鼻、电子舌检验，发现它们的PCA和指纹图谱相同者相似，甚至重叠；相异者不同；相同者的差异指数、组间距离数据小；相异者的差异指数、组间距离数据大。可见电子鼻、电子舌可以作为检测中药四气五味的一种手段。盛良说，这种检测方法可视可辨，简单快速。用电子鼻、电子舌整体检测法检测中药，是将化学成分复杂的中药检测简单化的一种大胆尝试，这一发现将有助于解决中药药效物质无法检测、中西药难以会通等难题。
大胆验证中西药会通
张锡纯早就有西药可以按照中药药性进行分类的提法，上世纪80年代也有关于西药中药化之争。没有同时检验中西药的仪器、无法建立判断标准是争论的关键之一。
盛良认为，中西药对同种疾病有效，并且多种中西药能够治疗同一种病，一定有其共同的物质基础。用一种仪器检测其共同的物质基础，可能是把西药药性进行四气五味归类的途径之一。为此，他们将很多文献中认为具有温热之性的阿托品、肾上腺素、麻黄碱，与中药桂皮、麻黄等温热中药同时检测，发现它们的PCA和指纹图谱具有一定的相似性，差异指数较小，初步证明以上3种西药确有中药的温热之性。可见西药可分四气五味并可用仪器检测。
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此外，用电子鼻、电子舌检测中药，还能论证以中药有效成分反映其药性的有效性和局限性。中药有效成分能不能反映中药药性，这是学术界长期争论的问题。盛良用电子鼻、电子舌检测后发现，有些中药的有效成分确实能代表该药的部分药性，有的则不能，但均不能以有效成分代表该药的整体药性。中药有效成分虽不能代表中药整体成分，但可论证中药治病的物质基础，以西医药理论部分解释中医药。
三个假说作理论依据
盛良为什么用电子鼻、电子舌检测中药的四气五味？这是基于他提出的三个假说。
盛良认为，研究中药药物构性、构效关系应是中药药性研究中必须攻克的堡垒。为解决这一难题，他提出中药电子、质子得失吸推偏移能级升降说，中药宏观化学成分说，中药四气五味量化和西药量化理论结合说。
电子鼻、电子舌是模拟嗅觉、味觉而设计的传感器阵列分析新技术。各种传感器电讯号的产生都是电子、质子得失吸推偏移能级升降的反映。如导电聚合物传感器类电子鼻的工作原理，与盛良的中药四气五味和分子结构电负性、离子性假设思想一致。电子舌的传感器是用类脂薄膜两侧的电势变化而对被检测物质产生响应的。类脂膜材料的分子结构具有疏水性和亲水性，所以电子鼻、电子舌即利用药物的亲水性、疏水性来辨别其五味。
, http://www.100md.com
生物电子等排是西药构效关系的重要理论之一。多种中西药能同治同一个病，这可以用生物电子等排原理解释。生物电子等排体原理和中药四气五味的物质基础一致，因此，中药四气五味就是西医药的电子等排体，同时也是对电子等排体类别的量化。盛良提出的中药宏观化学成分说，将中药四气五味与西医药电子等排体理论结合起来，既充实了中药四气五味理论，也发展了西医药电子等排体理论。电子鼻、电子舌检测验证了这一假说。中医药在长期的医疗实践中，用鼻、舌并结合临床搞清了上万种中药的气味，这相当于掌握了上万种中药的生物电子等排规律。用电子鼻、电子舌来研究中药四气五味，就是将这一古老的中医药理论与现代科学相结合。
盛良根据一些西药的pKa(解离指数,用于量化药物在人体内不同部位的吸收情况)值，预测了它们的中药气味，再与相同气味的中药用电子鼻、电子舌检测对比，发现中西药物具有共同相似的PCA、特征指纹图谱、差异指数和组间距离。这说明量化西药的Pka值也可以量化中药四气五味，使中西药量化得到会通，也证明可以借西医药的量化来量化中医药。
三个假说使他敏感地发现电子鼻、电子舌可应用于中医药研究，初步验证的结果反过来又是论证三个假说成立的论据。
中药四气五味是中药药性理论的核心。用电子鼻、电子舌检测中药四气五味，将对中药标准化、中药质量控制、中西药会通、方剂配伍、中医现代化等一系列重大课题产生影响。虽然目前盛良遇到了资金短缺等困难，但他对研究前景充满信心。, http://www.100md.com(海霞)
南京中医药大学盛良教授通过跨学科研究，自2005年起，将电子鼻、电子舌运用于中西药四气五味研究，检测中西药物180余例，在中西药物四气五味研究上取得了可喜的进展，这将对中药标准化、中药质量控制、方剂配伍、中西药运用等产生影响。
检测中西药物四气五味
盛良多年来主要从事中西医结合基础研究，在中西药药性研究上大胆创新，独辟蹊径，曾对中药四气五味提出三点假说。他依据假说，用电子鼻、电子舌检测中西药物。他说，中药药性的理论核心是四气五味，四气源于嗅觉，五味源于味觉，电子鼻、电子舌可分析嗅觉、味觉整体信息。用电子鼻检测四气，电子舌检测五味，二者相合就得出这个药的四气五味药性。以治疗消化性溃疡病为例，通过检测治疗消化性溃疡病的5种中药、7种西药，发现它们有共同或相似的PCA(一种量化图形)和指纹图谱，这就是它们均能治疗消化性溃疡的原因，但其图形又不完全相同，提示了它们的疗效不同。由此验证电子鼻、电子舌可以检测中西药的共同物质基础。
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对气味相同、气同味异、味同气异的不同组中药，用电子鼻、电子舌检验，发现它们的PCA和指纹图谱相同者相似，甚至重叠；相异者不同；相同者的差异指数、组间距离数据小；相异者的差异指数、组间距离数据大。可见电子鼻、电子舌可以作为检测中药四气五味的一种手段。盛良说，这种检测方法可视可辨，简单快速。用电子鼻、电子舌整体检测法检测中药，是将化学成分复杂的中药检测简单化的一种大胆尝试，这一发现将有助于解决中药药效物质无法检测、中西药难以会通等难题。
大胆验证中西药会通
张锡纯早就有西药可以按照中药药性进行分类的提法，上世纪80年代也有关于西药中药化之争。没有同时检验中西药的仪器、无法建立判断标准是争论的关键之一。
盛良认为，中西药对同种疾病有效，并且多种中西药能够治疗同一种病，一定有其共同的物质基础。用一种仪器检测其共同的物质基础，可能是把西药药性进行四气五味归类的途径之一。为此，他们将很多文献中认为具有温热之性的阿托品、肾上腺素、麻黄碱，与中药桂皮、麻黄等温热中药同时检测，发现它们的PCA和指纹图谱具有一定的相似性，差异指数较小，初步证明以上3种西药确有中药的温热之性。可见西药可分四气五味并可用仪器检测。
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此外，用电子鼻、电子舌检测中药，还能论证以中药有效成分反映其药性的有效性和局限性。中药有效成分能不能反映中药药性，这是学术界长期争论的问题。盛良用电子鼻、电子舌检测后发现，有些中药的有效成分确实能代表该药的部分药性，有的则不能，但均不能以有效成分代表该药的整体药性。中药有效成分虽不能代表中药整体成分，但可论证中药治病的物质基础，以西医药理论部分解释中医药。
三个假说作理论依据
盛良为什么用电子鼻、电子舌检测中药的四气五味？这是基于他提出的三个假说。
盛良认为，研究中药药物构性、构效关系应是中药药性研究中必须攻克的堡垒。为解决这一难题，他提出中药电子、质子得失吸推偏移能级升降说，中药宏观化学成分说，中药四气五味量化和西药量化理论结合说。
电子鼻、电子舌是模拟嗅觉、味觉而设计的传感器阵列分析新技术。各种传感器电讯号的产生都是电子、质子得失吸推偏移能级升降的反映。如导电聚合物传感器类电子鼻的工作原理，与盛良的中药四气五味和分子结构电负性、离子性假设思想一致。电子舌的传感器是用类脂薄膜两侧的电势变化而对被检测物质产生响应的。类脂膜材料的分子结构具有疏水性和亲水性，所以电子鼻、电子舌即利用药物的亲水性、疏水性来辨别其五味。
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生物电子等排是西药构效关系的重要理论之一。多种中西药能同治同一个病，这可以用生物电子等排原理解释。生物电子等排体原理和中药四气五味的物质基础一致，因此，中药四气五味就是西医药的电子等排体，同时也是对电子等排体类别的量化。盛良提出的中药宏观化学成分说，将中药四气五味与西医药电子等排体理论结合起来，既充实了中药四气五味理论，也发展了西医药电子等排体理论。电子鼻、电子舌检测验证了这一假说。中医药在长期的医疗实践中，用鼻、舌并结合临床搞清了上万种中药的气味，这相当于掌握了上万种中药的生物电子等排规律。用电子鼻、电子舌来研究中药四气五味，就是将这一古老的中医药理论与现代科学相结合。
盛良根据一些西药的pKa(解离指数,用于量化药物在人体内不同部位的吸收情况)值，预测了它们的中药气味，再与相同气味的中药用电子鼻、电子舌检测对比，发现中西药物具有共同相似的PCA、特征指纹图谱、差异指数和组间距离。这说明量化西药的Pka值也可以量化中药四气五味，使中西药量化得到会通，也证明可以借西医药的量化来量化中医药。
三个假说使他敏感地发现电子鼻、电子舌可应用于中医药研究，初步验证的结果反过来又是论证三个假说成立的论据。
中药四气五味是中药药性理论的核心。用电子鼻、电子舌检测中药四气五味，将对中药标准化、中药质量控制、中西药会通、方剂配伍、中医现代化等一系列重大课题产生影响。虽然目前盛良遇到了资金短缺等困难，但他对研究前景充满信心。, http://www.100md.com(海霞)