桔梗的夏天将姗姗来到
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□李健锋
桔梗价格一般6~7年一次高低轮回，2000年前后安徽太和李兴镇桔梗统货跌至3元左右(千克价，下同)，甘肃甘谷、定西当时库存4000吨左右。2002年桔梗全国在地面积萎缩，甘肃库存大量抛向各市场(主要是亳州市场)，压制2002年一年桔梗行情在7~8元徘徊。2003年下半年亳州、太和地区普降暴雨，造成在地桔梗大量腐烂，致使桔梗价格快速上涨到2004年前的统货18元。2004年后价格又在一年不到的时间里快速回落到10元以内。上轮周期高价维持不到一年，没能刺激全国大量发展，也不会造成桔梗谷底很宽，只是主产区出现不同程度的扩种，也给下轮周期出现更高的价格奠定了坚实的基础。
2004年价格开始下走。2005年恰恰碰上中央逐步提高粮价的政策，粮价涨药价也涨，当时全国各压货商主要在投资价格更低、时间更快、效益更高的品种上，2004~2006年全国桔梗几乎没有库存。2007年有个别敏感药商少量吃进，2008年下半年金融危机又给压货商以致命打击，2009年春节后市场开始转活，压货商开始大量脱手自己的库存，以降低风险，包括脱手前期吃进的桔梗。2009年5月1号后，亳州药商到李兴产区小量吃进一二百吨桔梗，致使桔梗统货价格由前期的12~13元快速涨到15~16元，这说明产地没有大货可供。目前全国桔梗库存应该不超过1000吨，持货商统货成本价应该不低于13元。
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桔梗是中药材40种大宗品种之一，年用量应该不低于5000吨。东北食用桔梗小菜的历史不低于15年，年用量有增无减，主要是亳州附近高庄和淄博池上镇加工干桔梗丝的专业人士供给，年供给干桔梗丝1000吨以上。鲜桔梗出口由以前的产地直接选条装箱演变到现在的全国各产区鲜桔梗拉到淄博池上镇深加工出口，池上镇大小鲜桔梗加工厂20几家，威海两家，太和李兴两家，大的鲜桔梗加工厂年加工能力1500吨左右，小的加工厂年加工也不低于500吨，因为500吨以下的加工量将无法维持。全国近30家鲜桔梗加工厂年总需求量不会低于2万吨。
李兴镇依然保持着全国最大产区的位置，估计现在地面积不超过1万亩。赤峰牛英镇子第二，估计在地面积五六千亩。淄博池上镇桔梗生长在山上，面积没法预测。亳州产区除十二里村附近有一点在地面积，其他乡镇早已退出种植。陕西商洛年产干桔梗一二百吨，全国其他产区河南辉县，浙江磐安，湖北英山，安徽金寨、霍山等在地面积寥寥无几。
综上所述，全国年需求干桔梗6000吨左右，4.5千克鲜桔梗折1千克干桔梗，年需要2.7万吨鲜桔梗。加上2万吨鲜桔梗加工厂给韩国的需求，共需要4万多吨的鲜桔梗原料。按每亩可起挖桔梗1500千克计算，全国每年要有3万亩可起挖桔梗方能维持平衡。试问全国有多少在地面积？
总之，2009年5月后桔梗价格开始上涨，5月前全国各产区下种结束，5月前价格还没能刺激各产区扩种，当归、白术都可以从十几元涨到五六十元，桔梗再次冲高的优势远远不弱于这两个品种。中秋节将至，中秋节后国内药厂需求、韩国鲜桔梗需求、东北干桔梗丝需求就会进入旺盛期。今冬明春桔梗行情能否再次引爆，将是桔梗庞大的需求量说了算，将是桔梗弱小的在地面积和弱小的库存说了算，天价桔梗很可能要在本轮周期实现。, http://www.100md.com
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