当前位置: 首页 > 保健版 > 家庭健康 > 信息
编号:11827571
萝卜皮蘸盐去铁锈(生活小窍门)
http://www.100md.com 2009年12月1日 《生命时报》 2009.12.01
     锈迹斑斑的厨具让人望而生畏,而这些锈迹又不是用布抹、钢丝擦可以简单去除的。不过,有心人总有不少的巧办法来防锈去锈。

    食物防锈去锈法。用切开的葱头、刚削下来的土豆片或萝卜皮蘸一点盐,用力地磨生锈的地方,能轻易去除铁锈。至于防锈,用切开的生姜涂抹铁锅或菜刀,或把喝剩的茶叶渣装在纱布里擦铁锅,将洗干净的铁具浸入浓浓的淘米水中晾干,都能有效防锈。

    调料也去锈。醋是人们最常用的去锈物品。铁锅生锈了,只用倒些醋在锅里,加水煮开,边烧边刷,就能很快去除铁锈。如果铜锅生锈了,同样用醋去擦洗,铜锈很快就消失了。如果铝制品生锈,放在醋水中泡一会儿就可以了。食盐的粗颗粒,也是理想的除锈物品。如果锅中锈迹斑斑,放盐在锅里炒,等盐变黄后关火擦锅,很快就能去除铁锈。油则有防锈的功能,过去农村里炉灶边上会放一块猪皮,洗完了锅顺手一擦,就能起到防锈的作用,而我们现在可以给厨具抹上一层薄薄的食用油来防锈。

    锡箔去锈法。用来包香烟、口香糖,还用来烤爆米花的锡箔纸不要扔掉,把它揉成团,蘸点水,来回地擦生锈的地方,很快就能让物品闪闪发光。▲

    (选自《优雅小主妇生活窍门》), http://www.100md.com