膏方养生保健康
时值冬季,地冻天寒,老年人和体质衰弱的人很容易生病。就此,黑龙江中医药大学附属第一医院营养膳食学科副教授聂宏建议人们在日常生活中进补些养生膏方。聂宏介绍说,中医食疗药膳法在防病治病、滋补保健和美容抗衰老等多方面有着很好的作用,同时有助于对临床常见病进行调理,改善病理体质及预防亚健康。膏类为我国冬令进补的传统保健药剂,在冬令闭藏时节对慢性病效果颇佳。
养生膏方一般选用滋养性食物或药物,加水煎煮取汁液,浓缩,加蜂蜜或膏剂制成,具有口感好、服用方便、易保存等特点。由于膏方能使有病虚损者早日恢复和痊愈,使无病者正气亢盛,身体健康,少生疾病,因此深受人们喜爱。这里,聂宏特意从古代中医典籍及相关养生保健等书籍中筛选出5款保健膏方,供读者朋友在家自制和服用。
秋梨膏
原料组成:梨2000克 ......
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