冬季路边摊吃出四宗“罪”
街头小吃,食品卫生隐患,冬季路边摊吃出四宗罪,美容栗子,当心工业石蜡,越吃越香的臭豆腐,大多来自黑作坊,露天糖葫芦,尘土细菌吃下肚,街头串串香,农药残留煮不掉
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北京的冬季虽然严寒，但街头小吃却依然红红火火，飘香的糖炒栗子、热腾腾的串串香、晶莹的糖葫芦……海淀区卫生监督所综合执法队队长周凤武提醒市民，这些诱人的街头小吃可能暗藏着食品卫生隐患，贪吃的后果可能使自己的身体“受罪”。
“美容”栗子 ——当心工业石蜡
国人饮食上是很讲究色香味俱全的，而冬日街头流行的闻起来香甜、看起来光鲜亮丽的栗子无疑是最符合色香味俱全的小吃之一。不过周凤武指出，看起来越漂亮越诱人的栗子，可能越是潜伏着危机。因为有的不法商贩为了让栗子看起来乌黑发亮，会在炒栗子时加入不允许用在食品上的工业石蜡 ......
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