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糖友喝酒7原则(糖友厨房)
http://www.100md.com 2010年1月5日 《生命时报》 2010.01.05
     开栏的话:控制饮食是糖尿病治疗的基石——吃对了,病能好一半;吃错了,使再好的药也没用。所以,要想治病,要先从吃学起。从本期开始,我们开辟“糖友厨房”栏目,帮您美食和健康兼得。

    近期的美国《读者文摘》刊文称,大多数糖尿病人是可以适度饮酒的。不过,为了平稳血糖,喜欢喝酒的患者要对以下几点知识做到心中有数。

    每天喝酒不超过一杯。多项研究证实,每天一杯酒不会对糖尿病人的健康造成威胁。但是要远离调制的鸡尾酒,这种酒所含的热量和碳水化合物过高,会迅速升高血糖。

    酒后吃点健康的零食。如果睡觉前数小时内喝了些酒,请快速检查一下血糖。研究表明,酒精具有降低血糖的作用。如果此时血糖过低,可以吃点零食缓解一下。

    酒后不要做爱。酒精和性生活均会降低血糖。二者“强强联合”会让血糖降到非常低的危险状态。

    喝酒前检查一下服用的药物。喜欢喝酒的糖尿病人服药时除了注意时间、空腹还是饭后等事项外,还要仔细检查药品说明上是否有禁忌酒精的事项,或者直接咨询医生。

    血糖波动不大时,可以喝一杯白酒或啤酒。专家表示,如果血糖忽高忽低,喝酒很容易让糖尿病人患低血糖症,血糖更难控制。

    吃点东西再喝。对于正在注射胰岛素或者服用其他药物的病人,饭前喝酒可不是好主意。空腹时血糖比较低,喝酒会让其雪上加霜。

    有时甜点胜过酒。人们很容易忽略酒也是一种高热量饮料。血糖正常的病人虽然可以饮酒,但是要注意食量。一杯白酒(约148毫升)含有120卡路里的能量。如果你正在计算热量,就要权衡一下喝酒还是吃甜点了。假如你正在注射胰岛素,最好别喝酒,因为胰岛素的剂量是根据摄入的碳水化合物计算的。▲

    (冯国川), http://www.100md.com