“冰火两重天”的改变之道
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朱抗美 上海中医药大学附属曙光医院中医内科教授、院学术部主任。曾师从于刘树农、张伯讷教授，有丰富临床经验。擅长更年期综合征、肥胖症、心血管疾病的辨证施治。
■ 李广陵
“冰美人”与“上火男”，在同样的天空下，处在不同的“冰火两重天”里。听听上海中医药大学附属曙光医院中医内科朱抗美教授谈谈在日常生活里，该如何正确调理、改善这“冰火两重天”的体质。
“冰美人”多半是阴虚
杨小姐是典型的办公室白领，每天朝九晚五，在办公桌前一坐就是数小时。虽然办公室整天开着空调，杨小姐却始终手脚冰凉，和她握过手的人常常被她的“冰手”吓一跳。像杨小姐这样的“冰美人”并不在少数。她们大都在零度的天气还离不开心爱的裙子，觉得办公室反正有空调便常常低胸露颈。经常在匆忙间忽略了早餐，到了中午或者因为忙碌或者为了“减肥大计”而以水果代餐，肉类则是餐桌上最忌讳的食物。逛街是她们平时最主要的运动，健身卡被遗忘在角落。平时熬夜加班，周末则熬夜看电影、娱乐。
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朱抗美教授说，这种在多数人看来已经习以为常的典型白领生活状态正是塑造“冰美人”的“元凶”。
女性特有的生理结构以及经期、产期、哺乳等因素决定了女性从先天上会比男性更易怕冷，容易出现气血不足等情况。而气血平衡正是身体健康的保证。然而，现代典型的白领生活在无形间又让女性“暗耗心血”。快节奏的生活、紧张的工作，让她们难以得到适当的放松。每天面对电脑，心里想着工作业绩，脑中不断思索着工作难题。劳心费神的同时也在“伤血”。中医认为，血是一切神志活动的基础。有些工作压力大的女性常常失眠或者多梦，梦中的活动又特别丰富，这都是血虚、阴虚的表现。先天因素加上暗耗心血再加上不健康不规律的生活工作习惯，导致手脚冰凉便不足为奇。
“融冰”靠养阴养血活血
朱抗美教授认为，阴虚、血虚、血瘀是导致女性容易怕冷以及出现各种健康问题的主要原因。因此，“冰美人”要“暖”起来应当从养阴、养血、活血三点做起。
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中医认为，人体健康的基本在于阴阳平衡。手脚冰冷不仅是阳虚的表现，体内阴不足也会出现手脚冰冷、大便干结、口干、心烦易怒、脉搏偏快。朱抗美教授强调，很多女性到了冬天往往刻意吃羊肉或者红参，以为可以暖身。其实，并非所有手脚冰冷的女性都适合吃羊肉。除了怕冷之外，平时大便溏薄的人是体内有寒证的表现，这类人才适合吃羊肉等温性食物或温性药材。而大多数白领女性往往体内阴虚，应注重滋阴，百合、银耳、枫斗、甲鱼、葛根都是滋阴的佳品。
血虚、血瘀是很多女性的常见问题。平时用玫瑰花或者红花泡茶饮用可活血，大枣、桑葚子能养血，桂圆则能暖宫，乌鸡是妇科圣品。此外，日常的锻炼对手脚冰凉的女性格外重要，运动量以微微出汗为宜。泡脚、泡澡、泡温泉也对促进血液循环很有好处。需要提醒的是，泡脚的温度不宜过高，时间也不要太长，可自测一下心跳，每分钟心跳不要超过平时的10下，否则会加重心脏负担。人体背部的神经特别丰富，因此在冬季经常晒背，不仅能养生，还能舒展肌肉和筋骨，有效预防白领女性经常出现的颈椎不适或腰背疼痛。
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“上火”危害男性健康
施先生近来经常觉得口渴，但是喝了很多水还是得不到缓解，平时嘴角也经常开裂，有时还会有口气。施先生不明白自己为什么在冬天还这么容易上火。
中医认为，人体内存在一种“生命之火”，它能产生生命热度和力量，如果失去这种火，生命就没有源泉，但这种火过旺，也会表现出各种上火症状：如口咽干燥、长期咳嗽、黄痰、多汗、烦躁、大便干燥等。
这种身体的“上火”分为肺火、肝火、下焦火、心火等方面。肺火过旺会表现出呼吸道的上火症状，肝火过旺则表现为脾气暴躁，下焦火旺则表现为泌尿系统反复感染，而心火旺盛则表现为失眠、心慌、注意力失衡等多种症状。
朱抗美教授特别提醒，办公室男性白领工作时常常一坐就是数小时，工作紧张精神亢奋原本就容易导致上火。久坐加上熬夜、生活不规律，又喜好辛辣、油炸、煎炸食品，有些还有过量饮酒的习惯，这些因素都容易导致前列腺疾病的提早发生。体内长期火过旺，还容易引发血粘度高、血脂高、尿酸高，而这些疾病正是眼下许多男性的常见病。
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需适当“泻火”
要防火、去火首要的是生活上有足够的预防和干预，可到中药店购买莲子心、金莲花、苦丁茶制作清热饮品，坚持每日饮用；在正餐方面尽量减少辛辣食品的摄入，如果偶尔食用火锅、辣椒之后出现上火症状，可选用苦瓜、芥蓝、苦菊等蔬菜，凉拌或清炒，食用连续两三天就可清热去火。尽量少吃咖啡、巧克力、油炸食品，多吃梨、西瓜、葡萄等水果和富含膳食纤维的粗粮；有上火症状的人一定要戒烟、少酒，这两种生活不良习惯是导致上火的非常重要的原因之一。
严重者选清火药物,如果症状较严重的，应选择相关的药物去火。比如肺火旺盛，可选用连花清瘟胶囊等药物清除肺火；如果心火比较旺盛，可选择牛黄解毒片、牛黄清心丸等药物；如果是肝火过旺，则推荐选用龙胆泻肝丸、加味逍遥丸祛除肝火；如果是下焦火盛，则可以选择二妙丸、萆薢分清丸。, http://www.100md.com