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不同人群饮食宜忌(二)
http://www.100md.com 2010年3月1日 《烹调知识·原创》
     电脑族宜吃的食物

    电脑族多有眼睛疲劳、腰酸背痛等症状,应及时补充营养,尤其要注意健脑、护眼、补钙这三大方面。

    健脑食物有坚果、瘦肉、鸡蛋、鱼类、鲜果、蔬菜、杂粮等。

    护眼食物有动物肝脏、蛋黄、胡萝卜、番茄、菠菜、韭菜、水果等。

    补钙食物有牛奶、油菜、芹菜、紫菜等。

    宜多食碱性食物

    碱性食物可消除酸性食物对神经系统造成的危害,电脑族常吃可使精力充沛,对改善大脑功能、促进记忆力有一定的作用。

    适宜电脑族常吃的碱性食物有豆腐、豌豆、油菜、芹菜、牛奶、白菜、圆白菜、萝卜、土豆、柚子、橘子、柠檬、葡萄等。

    宜多吃富含维生素的食物

    维生素C可使大脑功能灵活、敏锐,并可提高智力。

    代表食物有苹果、香蕉、草莓、菠菜、芹菜、油菜、菜花等。

    B族维生素缺乏会引起精神障碍、易烦躁、思想不集中、难以保持精神安定等症状 ......

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