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“百草之王”人参遭遇困境
http://www.100md.com 2010年3月31日 《中国中医药报》 第3293期
百草之王人参遭遇困境,我国人参为何难敌高丽参,生产模式粗放,企业各自为战,栽培管理落后,产业化程度不高,缺乏深加工产品,我国人参的发展出路
     近20年来,韩国高丽参频频挑战我国人参在国际市场的“领军”地位。吉林人参产量高出韩国3倍,而产值却不到韩国的六分之一——

    人参向来被视为药中上品,有“百草之王”的美誉。长期以来,我国的人参在国际市场独领风骚。然而,近20年来,韩国高丽参频频挑战我国人参,动摇了我国人参在国际市场的“领军”地位。作为我国东北“三宝之一”的吉林人参,竟然贱卖如萝卜,鲜园参每千克20元上下,而韩国同类产品价格每千克300元以上,两者差距高达15倍。尽管我国具有人参故乡的地理优势,人参产量占世界产量近半,仅我国吉林省的人参产量,就高出韩国3倍,而产值却不到韩国的六分之一。

    我国人参为何难敌高丽参

    生产模式粗放

    我国人工种植人参有几百年历史,在东北一些地区,人参已经成为当地参农的主要经济来源。参农大量种植人参,人参市场出现盲目生产现象。1984年全国人参产量达到2500吨,比1981年翻一番;1989年达到了5500吨 ......

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