韭菜炒黄鳝的制作方法及作用
韭菜炒黄鳝的制作方法及作用 |
韭菜炒黄鳝的制作材料:
主料:黄鳝2尾(约400克)、韭菜150克、大蒜、姜适量、盐适量、胡椒适量。
韭菜炒黄鳝的特色:
适用于性欲减退、阳痿早泄、头晕耳鸣、筋骨无力、风湿酸痛者。
韭菜炒黄鳝的做法:
如何做韭菜炒黄鳝才好吃
1.黄鳝清理后切片,韭菜清洗后切段,蒜瓣去皮切蓉,姜洗净切片。
2.用热油爆香蒜蓉、姜末,放入黄鳝翻炒几下,倒入韭菜后略炒,再加调味料即可。
温馨提示:
1.有热证、实证(如口干、痰黄、便硬)或有感冒之人,不宜食用或少食。
2.黄鳝,补肝肾、益气血、强筋骨、祛风湿。本品是一道平补的菜肴,可长期服食,适合怕中药味道的人。, 百拇医药