韭菜猪血汤的做法及特色作用
韭菜猪血汤的制作材料:
主料:猪血600克,酸菜150克,韭菜120克米酒1大匙,盐2小匙,胡椒粉少许,高汤1200毫升
韭菜猪血汤的特色作用:
功效:清肺健胃,对于长时间在厨房工作的主妇、厨师,很有助益。
韭菜猪血汤的做法:
怎么做、如何做韭菜猪血汤才好吃?
1、猪血切厚片,以滚水汆烫后捞起备用。
2、酸菜洗净切丝,韭菜切小段。
3、高汤煮开,放入酸菜丝煮5分钟,加入猪血煮3分钟,加调味料,起锅前放入韭菜段即可。
温馨提示:
如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮,大骨不需取出,大骨肉也很好吃,可以当作肉料来享用。, 百拇医药
主料:猪血600克,酸菜150克,韭菜120克米酒1大匙,盐2小匙,胡椒粉少许,高汤1200毫升
韭菜猪血汤的特色作用:
功效:清肺健胃,对于长时间在厨房工作的主妇、厨师,很有助益。
韭菜猪血汤的做法:
怎么做、如何做韭菜猪血汤才好吃?
1、猪血切厚片,以滚水汆烫后捞起备用。
2、酸菜洗净切丝,韭菜切小段。
3、高汤煮开,放入酸菜丝煮5分钟,加入猪血煮3分钟,加调味料,起锅前放入韭菜段即可。
温馨提示:
如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮,大骨不需取出,大骨肉也很好吃,可以当作肉料来享用。, 百拇医药