凉茶到底该怎样喝?
近年来，市场上多种罐装凉茶热销。有的人把凉茶当茶喝，有的人则把凉茶当普通饮料喝。但细心的人发现，各种凉茶里都加有多种中草药。既然加有“药”，那凉茶还能随便喝吗——
凉茶不是茶
所谓凉茶，实际上是用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的“中草药水煮液”。尽管也叫“茶”，但它与传统的普通茶具有并不完全相同的功效。传统的茶叶泡成的茶水多含有能兴奋提神的咖啡因，饮后能让人暂时消除疲劳，提高工作效率。凉茶不具有这些特点，喜欢喝茶的人不能用凉茶代替茶，否则达不到想要的效果。普通茶叶中含有大量鞣质，能和很多药物成分发生作用,影响药物的吸收，因此一般不能用茶水送服药物；凉茶与其他药物的相互作用则主要取决于其中所含不同的中草药成分。凉茶的主要功效是清热祛火，普通茶的这一功能远不及凉茶。因此，喜欢喝凉茶的人或者需要喝凉茶的人也不可用普通的茶水来代替凉茶。
凉茶并非“人人皆宜”
在华南，特别是广东地区，几百年来出现了几百种不同的“凉茶”。对于非华南地区的人来说，“原生态”的凉茶喝起来“既不凉，也不像茶”，很难被广泛接受。而如今风行全国的罐装凉茶却是甜的，因为其包装上没有标注各种成分的含量，人们不知道里面加了多少糖,但是根据这些成分的排列顺序，估计白糖应该是除水之外最多的成分。也就是说，所谓“罐装的凉茶”，应该是“加了大量白糖的中草药提取液”。即便不论那些中草药成分的“有效性”与“安全性”，单说其中有大量的白糖，罐装凉茶就不是“人人皆宜”的饮品。
此外，凉茶里含有大量性味寒凉的中草药，既然有“药”，就会有一定的禁忌证，因此也不适合所有人饮用。
阳虚的人：这些人多为常坐办公室的白领，症状可见怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀、小便清长等现象，这些人再喝凉茶，等于“雪上加霜”。
苦夏的人：夏季里汗液分泌较多，而中医认为，汗为人体的“阳液”，出汗过多，阳气会随着汗液外泄，如果此时再服用苦寒的凉茶，就会伤及脾胃，使本来就虚弱的脾胃更加虚弱，正气受损，不但加重苦夏的症状，还会因为免疫力降低导致许多其他疾病。
月经期和产褥期：女性月经期和产后身体极为虚弱，尤其对冷热的刺激极为敏感。如果由于天气热而不加节制地饮凉茶，虽然可以使胃感到一时凉爽，但这些药物吸收入血液后，寒凉的刺激就会使血流滞涩缓慢，甚至形成淤血，引起痛经、月经不调、经量减少，严重的还有可能引起大出血、闭经。
儿童和老年人：儿童是纯阳之体，所以特别容易上火，但喝凉茶并不是预防孩子上火的好办法。因为儿童的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段，对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应，反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收，出现腹痛、腹泻。老年人由于阳气渐弱，器官功能衰退，同样会因为凉茶刺激而出现消化系统病变，以及阳气大损的一系列症状。, 百拇医药(常怡勇)
凉茶不是茶
所谓凉茶，实际上是用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的“中草药水煮液”。尽管也叫“茶”，但它与传统的普通茶具有并不完全相同的功效。传统的茶叶泡成的茶水多含有能兴奋提神的咖啡因，饮后能让人暂时消除疲劳，提高工作效率。凉茶不具有这些特点，喜欢喝茶的人不能用凉茶代替茶，否则达不到想要的效果。普通茶叶中含有大量鞣质，能和很多药物成分发生作用,影响药物的吸收，因此一般不能用茶水送服药物；凉茶与其他药物的相互作用则主要取决于其中所含不同的中草药成分。凉茶的主要功效是清热祛火，普通茶的这一功能远不及凉茶。因此，喜欢喝凉茶的人或者需要喝凉茶的人也不可用普通的茶水来代替凉茶。
凉茶并非“人人皆宜”
在华南，特别是广东地区，几百年来出现了几百种不同的“凉茶”。对于非华南地区的人来说，“原生态”的凉茶喝起来“既不凉，也不像茶”，很难被广泛接受。而如今风行全国的罐装凉茶却是甜的，因为其包装上没有标注各种成分的含量，人们不知道里面加了多少糖,但是根据这些成分的排列顺序，估计白糖应该是除水之外最多的成分。也就是说，所谓“罐装的凉茶”，应该是“加了大量白糖的中草药提取液”。即便不论那些中草药成分的“有效性”与“安全性”，单说其中有大量的白糖，罐装凉茶就不是“人人皆宜”的饮品。
此外，凉茶里含有大量性味寒凉的中草药，既然有“药”，就会有一定的禁忌证，因此也不适合所有人饮用。
阳虚的人：这些人多为常坐办公室的白领，症状可见怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀、小便清长等现象，这些人再喝凉茶，等于“雪上加霜”。
苦夏的人：夏季里汗液分泌较多，而中医认为，汗为人体的“阳液”，出汗过多，阳气会随着汗液外泄，如果此时再服用苦寒的凉茶，就会伤及脾胃，使本来就虚弱的脾胃更加虚弱，正气受损，不但加重苦夏的症状，还会因为免疫力降低导致许多其他疾病。
月经期和产褥期：女性月经期和产后身体极为虚弱，尤其对冷热的刺激极为敏感。如果由于天气热而不加节制地饮凉茶，虽然可以使胃感到一时凉爽，但这些药物吸收入血液后，寒凉的刺激就会使血流滞涩缓慢，甚至形成淤血，引起痛经、月经不调、经量减少，严重的还有可能引起大出血、闭经。
儿童和老年人：儿童是纯阳之体，所以特别容易上火，但喝凉茶并不是预防孩子上火的好办法。因为儿童的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段，对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应，反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收，出现腹痛、腹泻。老年人由于阳气渐弱，器官功能衰退，同样会因为凉茶刺激而出现消化系统病变，以及阳气大损的一系列症状。, 百拇医药(常怡勇)