周泳杉老师

    

    恣意压榨表土。我们用那么多化肥在催这些植物生长，因为我们想要生产更多的植物，养更多的动物，所以是恣意压榨表土。自然界每五百年生成一寸的表土，现在每十六年就用掉一寸，我们在吃子孙的老本。我们是从祖先那边承接过来的地球，现在把它糟蹋成这个样子。

    水土流失使全球十三亿亩的土地荒芜；过度放牧，使百分之六十的草原退化成沙漠。月牙泉遭遇两千年以来第一次干涸的危机，原因是沙漠化扩大。沙尘暴到底是天灾还是人祸？哪有天灾，都是人祸，都是因为人类要吃羊肉造成的。从内蒙吹起来的沙尘暴四天就到日本，所以现在日本人也迫于无奈到内蒙来种树，因为内蒙的沙尘暴就要吹到他家去了。现在叫做地球村，至少我们的心现在要把整个地球都包进去，做的任何事情都要想到整个地球，想到整个子孙，因为我们是生命共同体，任何区域性的问题都是全球性的问题。我们不能跟人再说：那是他家的事，那不是我家的事。错了!因为现在没有他家、我家之别，这都是“咱家”的事。

    养殖这么多的牲畜造成大量温室气体：一头牛一年要产生四吨的二氧化碳；一头猪，四百五十公斤的二氧化碳；养一头羊，产生四百公斤的二氧化碳。

    很多人很好奇：那养一个人呢？养一个人只有三百公斤的二氧化碳，是养一头牛的十几分之一。

    各位朋友：你开一台二点零的房车一年产生的二氧化碳大概也只有三千公斤而已，比养一头牛更少。所以温室效应很重要!世界农粮组织二00二年讲：全球产生甲烷的量，畜牧业就承担了百分之三十七，而甲烷是二氧化碳产生温室效应的二十三倍效率。

    再来看一氧化碳。在全球，养殖业一年产生百分之六十五的一氧化碳，而一氧化碳产生温室效应是二氧化碳的二百九十六倍。畜牧业贡献全球温室效应气体高达百分之十八，这包括百分之九的二氧化碳、百分之三十七的甲烷和百分之六十五的一氧化碳，比起所有的车辆总排放量都要超过。

    各位朋友：五千亿吨的南极拉森B号冰川，在三十五天之内全部的融解掉。这么大的冰块，本来科学家认为两年才会融掉的，现在三十五天就融掉。都是因为温室效应加速它的融化。融化掉的海上面的冰，我们叫做海冰，下一步就是陆冰的融解，陆冰的融解会造成整个海平面的上升。南太平洋的国家吐瓦鲁，二000年的时候就开始迁徙，因为这个国家要亡国。没有发生战争，没有发生瘟疫，陆冰融化海平面上升就是这个原因亡国的。最近我看报纸，二00八年十一月，新任的马尔代夫总统表示，他们国家也要亡国。它是印度洋的一个非常美丽的岛国，因为淹水，因为温室效应。我们都要了解 ......