今年夏天，桑拿般的高温天气已不再是南方人特有的“专利”；连素有“冰城”之称的哈尔滨也经常受到热浪的炙烤，37～38℃左右的气温成了“家常便饭”。面对酷暑难耐的日子，怎样科学应对才能安然地度夏呢？

    这里，或许有人想起广东人热衷的煲汤，还有人联想到韩国民众伏天喝参汤补身体的习惯。黑龙江中医药大学附属第一医院医学保健中心副教授孙志新博士告诉记者，喝热汤、品热饮能出透汗，风再一吹，更加感觉清凉。他建议“以热攻热”，夏日里多喝点热汤热水，十分有助于养生保健。

    汤羹饮食夏季为宜

    孙志新解释说，一年四季有春温、夏热、秋凉、冬寒的更迭变迁，万物随之有春生、夏长、秋收、冬藏的变化，人体气血的运行也会有相应的调整。夏季三月，以暑热为主，此时气候炎热，阳气蒸腾浮散，人体也要顺应阳气浮散的趋势。人体因阳气浮越于外，则阴气伏藏于内，脾胃喜暖而恶寒，如脾胃虚弱，其消化能力亦随之减弱。此时的饮食最难调摄，因贪凉则伤阳，如燥热则伤阴，而冷黏、油腻之物又容易损伤脾胃，故古人认为饮食宜温软，以汤羹为宜。

    夏季阳气发泄 ......