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皮肤破口,不能一贴了事 等
http://www.100md.com 2010年9月17日 《生命时报》 2010.09.17
糖友少吃“三白”食品(糖友厨房)

     皮肤破口,不能一贴了事

    创可贴是家庭常备的应急医疗用品。但对于糖尿病患者来说,皮肤小伤口绝不能简单地“一贴了事”。糖友身上的小创伤可能长时间不愈合,尤其是血糖控制不好时,往往潜伏着很大的危险。

    糖友的伤口糖分高,易引发感染。创可贴盖在伤口上,会造成局部温度增高,更利于细菌的繁殖。所以,糖友不要滥用创可贴。另外,还要避免在伤口使用颜色较深的药液,如紫药水,以免遮盖伤口发生的变化,耽误治疗。处理伤口时,要先控制好血糖,若伤口2—3天后仍不愈合,应尽早就医。▲

    (二炮总医院内分泌科主任李全民)

    
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    糖友少吃“三白”食品(糖友厨房)

    中国人传统饮食一向主张 “食物多样,谷类为主”,可如今的趋势是,不但主食量在减少,原料也越来越精细化,“三白食品”(白米饭、白面条、白面包)几乎主宰了三餐的主食。殊不知,常吃这类主食易使人体糖耐量受损,这是向糖尿病过渡的一个“黄灯期”。

    最近,美国一项针对6.4万华人女性糖尿病发病率的研究发现,在为期5年的观察期内,常吃“三白食品”的华人女性患病几率高,其中每天进食300克以上白米者比每天吃200克以下者患病风险高78%。可见,无论是否已经诊断糖尿病,都要少吃“三白食品”。

    稻谷、麦子等粗粮本身含有丰富的膳食纤维、B族维生素和矿物质,在精加工过程中,由于谷胚和麸皮被碾磨掉,上述营养素遭到破坏。加工得越精细、越白,营养素损失也就越多。精米精面几乎不含纤维,这些食品会很快被消化吸收,导致胰岛素分泌骤然增多,加重胰岛素抵抗,诱发糖尿病。
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    糖尿病患者比常人更需要维生素,如维生素B1,如果缺乏会加重周围神经功能障碍。同时,肝脏需要大量的B族维生素来参与糖、脂肪和蛋白质的代谢。维生素C可以保护血管,并能预防感染的发生。

    标准粉中的维生素B1含量是富强粉中的2.5倍,维生素B2是3.5倍,膳食纤维是1.5倍,维生素E是5.6倍,磷和锌是2倍。可见,人们应该讲究粗细搭配,增加粗杂粮(如小米、玉米、燕麦、荞麦、黑米、高粱等)的消费量,多食用全谷或全麦制品,或在白米饭中加入玉米粒等粗粮,就能弥补营养缺口。▲

    (中南大学湘雅医院营养科教授李惠明)

    

    好大夫信箱
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    用泵改打针怎么调

    安徽读者江先生问:我老伴有糖尿病,安了一个胰岛素泵。现在肚子上有很多孔,不能再扎了,想改用长效胰岛素,行吗?

    解放军第305医院内分泌科主任医师祝开思答:长效胰岛素不能完全取代胰岛素泵。长效胰岛素只相当于胰岛素泵里“基础量”的部分,胰岛素泵“餐前量”的部分还需餐前注射短效胰岛素进行替代。建议患者到糖尿病门诊换药。▲

    耳垢异常,要去看病

    北京读者王先生问:我最近耳垢不太正常,原来是干的,最近是湿的,而且特黄。会是糖尿病引起的吗?

    北京协和医院内分泌科李伟医师答:糖尿病患者如果血糖控制得不好,确实容易发生感染。如果您最近觉得耳垢不正常,应该及时到耳鼻喉科就诊,排除恶性外耳炎的可能性。▲
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    空腹半天,血糖会升高

    上海读者陈女士问:我是糖尿病患者,我发现,早上起来空腹血糖测得越迟,血糖值越高?难道不是空腹的时间越长,血糖越低吗?

    解放军第305医院内分泌科主任医师祝开思答:化验空腹血糖的标准时间是空腹8—12个小时。超过12个小时,血糖会呈升高趋势,这是正常的。▲

    本栏目由北京糖尿病防治协会与本报合作推出

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