中医学认为，人的疾病、寿夭与五脏六腑的关系非常密切，正如《灵枢》指出的“五脏坚固，血脉和调……六腑化谷，津液布扬，各如其常，故能长久”，可见“五脏坚固”是防病治病、养生长寿的必要条件。在五脏六腑中，脾与胃相表里，被称之为后天之本，是气血生化之源，维持生命活动的众多物质，都必须依靠脾胃供给。

    善治病者，唯在调和脾胃

    在多年的脾胃疾病中西医结合治疗和研究中，我发现，很多慢性疑难杂病的发生、发展与转归，都与肠胃功能的损伤与修复有关。《养老奉亲书》认为：脾胃者，五脏之宗也。安谷则昌，绝谷则亡。中医临床上也有“有胃气则生，无胃气则亡”的古训。正如古代医家所说“脾胃内伤，百病由生”，即人的健康及疾病的康复与人的胃气有明显的联系，若是胃气好即胃肠功能健全或胃肠运化正常，则能维系人体健康；若脾胃功能不健，或脾胃运化失调，则易患疾病或已患疾病不易恢复。由此可见，胃肠功能的好坏，对维护人体健康或使疾病康复有十分重要的意义 ......