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养生之道 带上苹果看父母 暖胃三件宝
http://www.100md.com 2010年12月14日 《生命时报》 2010.12.14
练门乐器能防摔跤
知难而上,迎来新的突破
老了也能不驼背

     带上苹果看父母(养生之道)

    子女回家看望父母,多半也不好意思总是两手空空。买点什么好?糕点、保健品,还是一大兜水果?其实,看似最普通的苹果,却有着诸多防病功效,算得上是送给老人最好的礼物了。而且,儿女一定要叮嘱老人,每天吃一个。

    预防老年痴呆:苹果汁能保持大脑内乙酰胆碱的水平,它对保护大脑健康至关重要。每天喝2玻璃杯苹果汁(大概500毫升),就能对成年人起到有益的作用。

    预防冠心病:苹果中含有可抗动脉粥样硬化的类黄酮,果胶也能降低胆固醇水平。一天吃一个苹果,即可使冠心病死亡的危险性下降一半。

    防骨质疏松:硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失,而苹果中就含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。
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    防高血压:苹果富含钾、纤维素和果酸,有利于体内钠和盐钙的消化与排泄,从而防治高血压。

    防直肠癌:苹果中大量的纤维素可使肠道内胆固醇含量减少,粪便量增多,减少直肠癌的发生。同时,果胶还能破坏治癌污染物,从而减少癌症。

    苹果虽好,但老人可能因其凉、硬、酸等问题,少吃甚至不吃。为此,北京协和医院营养科副主任于康推荐了几种适合老人的吃苹果方法:如果怕凉,可以适当加热,记得温热就好,否则容易使营养成分损失;如果怕酸,可以在苹果泥或苹果汁里加点白糖或蜂蜜;牙口不好的老人,可将苹果切成薄片或用勺子刮成果泥吃,还可以用专门的器具将苹果整个捣碎后食用,或榨成果汁。一般情况下,老人每天可吃1—2个苹果,在两餐之间食用。糖尿病老人,应根据各自不同的情况,在医生指导下进食。▲

    (柏榕)

    
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    练门乐器能防摔跤

    据美国“今日医学”网站报道,瑞士学者在对134名65岁以上的老人进行为期6个月的研究后发现,进行以音乐为基础的训练,如练习乐器,可以有效改善老人的步态和平衡性,从而减少跌倒的风险。

    对此,北京大学深圳医院主任医师吴淳表示,在我国,还没有专门的研究表明以音乐为基础的功能训练能够有效降低老人跌倒的风险。但从理论上讲,学乐器,无论是练习钢琴、二胡,还是吹葫芦丝等,都需要人的眼、耳、手、脑、脚等器官协调运作,而这些协调动作,能刺激脑神经活动,锻炼人的反应能力,从而达到肢体协调,减少摔跤几率。

    当然,要避免摔跤,首先要排除器质性病变原因,如心脑血管病等;健康老人也要定期体检。此外,老人的身体机能会出现退化,所以,不能不服老。穿合适的防滑鞋,出门带手杖,不着急、不抢行,遇到台阶、马路牙子多看看,晚上出门带手电或者让家人陪同。▲
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    (徐菁菁)

    

    知难而上,迎来新的突破

    “安全、有效、质量可控”,是美国食品和药品管理局(简称FDA)试验研究一直以来坚持的基本原则。近年来,面对不断增多的药物不良反应问题,他们的新药审批程序也变得愈加严格,因而能够通过审批的新药数量,已经出现了逐年下降的趋势。如此,可以想见,具体到直接关系到人类生命安全的冠心病、心绞痛药物的试验审批上,情况自然更不乐观。

    难题:FDA药物审批程序是建立在西药基础上的

    通过FDA的新药审批程序有多难,其实无需说太多。
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    为什么世界上很多国家都以美国FDA标准为最高准则,并通过寻求和接受FDA的帮助来促进并监控本国产品的安全?答案一目了然。

    可对于复方中药制剂而言,要通过FDA的临床试验更是难上加难。因为FDA的“安全、有效、质量可控”标准,是建立在单一成分西药的基础上的。

    就质量可控而言,大家知道,绝大多数中成药都是由几种、十几种药材按照一定的比例配伍,炼制而成。每种药材中又常常含有几种、几十种甚至数百种组分或单体成分。有着如此复杂化学成分的中成药要像单一成分的西药一样,做到质量均衡可控,其难度不可想象。

    曾任FDA计量临床药理学首席科学家和最高级别评审官的天士力集团副总裁孙鹤博士就表示,怎样根据复方丹参滴丸的特点,提出一套既符合FDA规则,又保持复方丹参滴丸中药特点的临床试验研究方案和标准,实在是一道需要和美方一道破解的难题。

, 百拇医药     解决:中美双方的共同努力

    FDA相关部门极其重视复方丹参滴丸Ⅱ期临床试验研究方案讨论会。孙鹤博士说,对没有先例的案例,只要经过充分论证,对方提出的方案科学、合理、可行,并符合FDA的原则,就可作为今后类似案例采取的标准。

    功夫不负有心人,在与美国FDA反复沟通论证后,双方最终选定“用于稳定型心绞痛二级发生的预防和治疗”作为适应症,并采用具一定风险、国内目前开展不多的试验观察指标(跑运动平板),综合多种交叉学科和方法,进行Ⅱ期临床试验。据了解,作为各国抗心绞痛药物上市前,临床试验必须的评价指标之一,运动平板试验具有绝对的科学性和权威性。

    2007年,复方丹参滴丸终于启动了FDAⅡ期临床试验,试验在美国纽约、佛罗里达、得克萨斯和加利福尼亚等分布于美国东南西北中地区的15个临床中心,完全按照国际公认的GCP临床试验标准严格进行。

, 百拇医药     成绩:第一个顺利完成FDAII期临床研究的中药复方制剂

    如何在美国的15个临床中心招募到足够数量,并且完全符合试验方案的冠心病患者,并用中药在他们身上进行临床试验可不是一件容易的事。起初,由于从病人、医生、伦理委员会到保险机构等多方面对试验中药的疗效特别是安全性的担忧,以致入组病例相当困难,后来,随着试验的进展很快改变了这种局面。有一入组病例是白人牧师,他把自己从开始担忧到后来受益的亲身经历在教堂中作现身说法,感动了四位患有冠心病的教友自告奋勇作临床试验。正是这种口碑相传,使Ⅱ期临床试验入组病例超出原计划30%。

    最终试验结果显示,受试者服用复方丹参滴丸后,主要疗效指标跑平板试验的时间平均延长30秒以上,和安慰剂组相比呈现显著的统计学差异;每周硝酸甘油用量、每周心绞痛发作次数等其他多项评价指标均显示出了相同的趋势。

    更重要的是,在临床试验中,没有出现药物相关的不良反应,这在任何西药的研究中几乎是不可能的,因而也充分证明了复方丹参滴丸优于化学药物。这对澄清人们对中药的偏见有重要的现实意义。▲
, http://www.100md.com
    (张 芳)

    

    暖胃三件宝(养生之道)

    如果外面冷飕飕,我们就需要穿上棉衣御寒,否则会被冻坏;胃里冷飕飕的时候,我们也需要做点什么,让胃暖和起来,否则,不但食欲可能因此变差,还可能导致疾病,进而影响到身体健康,说严重点,甚至可能损阳折寿。

    北京中医药大学养生室教授张湖德告诉记者,老人的体质不比年轻人,所以要特别注意防寒保暖,尤其是暖胃。一般认为,能够温热驱寒的食物是暖胃的第一法宝,如姜、蒜、羊肉、狗肉、胡椒、茴香、虾、韭菜、大枣,都可以增强人体阳气,很适合老人冬天食用。姜、蒜、胡椒可以作为调料,炒菜或烧汤时加一点;羊肉和狗肉比较适合老人熬成汤,早上喝,但要控制量,手脚冰凉的多喝点,反之就少点;茴香、韭菜包成饺子,很适合老人食用。此外,老人还可以多喝一些红茶,有暖胃之效。
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    暖胃的第二件宝是护腰。选择高腰一点的,不仅可以给腰背部保暖,还能保护胃部。第三件是热水袋。将热水袋捂在胃部,每天饭后半小时进行,有助消化的作用;晚上睡觉时,也可用热水袋暖暖胃。此外,洗澡时,可将喷头对准胃部,画圈式冲洗,温度依个人身体接受度,略烫即可,每冲五六秒,休息1分钟左右,如此重复五六次,也有暖胃作用。▲

    (柏 榕)

    

    老了也能不驼背

    吴妍画

    挺起胸膛,腰板笔直,会让人看到一种自信;而对老人来说,直挺的腰板更是年轻的象征。老了,能不能不驼背?
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    中国中医科学院推拿骨伤科副教授副主任医师方存忠在接受《生命时报》记者采访时说,年龄增长会导致脊柱的退化和椎体骨质的改变等,使脊柱向前弯曲,骨质疏松则会导致驼背明显加重。因而,如果能够防住骨质疏松,并配合相应的锻炼,老人要挺起自己的腰板也不是问题。

    补钙,并在阳光下进行户外锻炼,是防治骨质疏松的最有效方法。但方存忠特别提醒,有些老人为了预防和减轻驼背,总是把双手背到身后行走。这是不可取的。从安全角度考虑,此种行走姿态由于重心不稳,路面不平时,极易出现跌倒等危险。建议老人经常保持昂首挺胸的走路姿态,比如像时常进行国标等舞蹈训练的老人那样注意自己的姿态,就可以令驼背减轻,甚至不见。▲

    (官玲)

    
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    听力下降 补点叶酸

    多数人年老后,似乎都面临着听力下降的问题。但据美国“今日医学”网站报道,最新研究表明,老年人听力下降和血液中叶酸水平过低有一定关系。

    研究人员招收了126名年龄在60岁以上的健康老人,并测量了他们血液中的微量元素以及听力状况,结果发现,叶酸水平越低的老人,对高频率声音越不敏感。叶酸水平与听力的相关性十分明显。这项发表在《耳鼻喉科头颈外科手术》杂志上的研究指出,虽然老年人听力障碍十分普遍,且其中原因尚不清楚,但该研究表明,与年龄相关的听力损失和微量营养元素缺乏有关。建议听力下降的老人,可以适当补充一些叶酸补剂,或富含叶酸的食物,如绿色蔬菜、新鲜水果等。▲

    (冯国川)

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