男人冬季进补的营养新规
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■ 湖北省中医院神经内科主任医师 涂晋文
注意降低脂肪、胆固醇摄入和增加蛋白质摄入，对男人来说并非是最好的营养之道，讲究“营养”的男性还得具备一些新知识———
多补一点锌
锌在机体内虽是含量不多的微量元素，却是激活全身酶的活性成分，对调整免疫系统、促进生长十分重要。入冬后，男士应注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物，满足锌的需求。
增加维生素E的摄入
维生素E能阻止自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇堵塞，有助于对抗冠心病。男士们应多吃粗粮、坚果、植物油、橘黄色水果及蔬菜。
补充维生素B 6和叶酸高半胱氨酸是心脏病、脑中风的危险因素之一，维生素B 6 和叶酸有助于分解高半胱氨酸，使之化险为夷。维生素B6 多存在于鸡、鱼、粗粮和豆科植物；叶酸大量存在于绿叶蔬菜、橘汁、豆科植物和谷类食物中。
蛋白质应适可而止
为追求肌肉发达，多吃高蛋白食品是当今男性食谱中的时髦。实际上，除了从事大强度健美运动的男子，多数男士并不需要额外再补充太多的蛋白质。
不必在补铁上动脑筋
男士中真正缺铁者不足1%，因而不必在怎样补铁上费心思。大多数男性要是出现缺铁性贫血，体内将可能隐藏着内脏慢性失血或造血障碍的隐患。若不寻找缺铁的原因而盲目补铁，将会延迟诊治时机。, 百拇医药