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巧克力降压效果比茶更好
http://www.100md.com 2010年12月23日 《中国中医药报》 第3437期
     德国有关研究人员称,一些人以为喝茶有降血压的功效,实际上吃巧克力可能帮助更大。

    据美国医学会内科医学档案的记载,富含可可粉的食物有助于降血压,但绿茶和红茶则可能没有此种功效。研究人员将高血压志愿者分成两组,一组遵照医嘱按时服用控制高血压类药物,一组则食用咖啡食品,两周后,发现两组的疗效基本相同。研究人员称,用咖啡食品代替药物降血压的同时,还有希望降低心脏病发作风险10%~20%。

    咖啡比茶降血压效果好,这是为什么呢?原来是因为咖啡和茶中都含有某些多酚,这些化学物质有助于预防心血管疾病,大多数水果和蔬菜也含有这些多酚。但是,咖啡中有一种多酚在降血压上表现得更为活跃,而茶中则没有这种物质。研究人员警告:也不要因为咖啡可以降血压,就常泡咖啡屋,物极必反,过量则对健康不利。(赵月), http://www.100md.com