赵朴初的“养生信” 赵雅芝常吃四种食物 等
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赵朴初的“养生信”
在著名社会活动家、书法家赵朴初先生的书信中，有一封信谈的都是养生：“弟今年九十有二，在同辈人中，堪称健者。蔬食已七十年，每日两菜一汤，饭二两左右；每晨起床前摩腹二百次左右，消化系统良好，所谓养生之道唯此而已。近有诗云：‘不知肉味七十年，虚度自渐已九十；客来问我养生方，无他奉告惟蔬食。’质诸姚先生或亦暗合道妙欤，弟仍住医院，遇有重要活动，向医生请假外出。此间医护条件好，亦可以略避人事烦嚣耳。”
赵朴老当时90多岁，如此高寿，离不开他的养生之道：一是蔬食，二是按摩，三是“梦想”。这三条养生内容很实在，很全面。按摩是运动，蔬食是营养，梦想是一个人的精神支撑。这三条中，精神最重要。一个人没有“梦想”，精神就振作不起来，就谈不上健康长寿了。
一个人一生中能做到其中一两条还容易，三条都做到就难了。如果像赵朴老一样，还能持久地坚持下去，可谓难上加难。我们应学习赵朴老的养生之道，以使年轻人精力充沛，事业有成；老年人老有所为，安度晚年。▲
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(上海读者倪明娟摘自《市场报》)
刘兰芳：老伴是我的保健医
她的声音在中国家喻户晓，无数人追逐她的节目。一把纸扇、一块醒木、一方手绢，英姿一展，千军万马由她调度。著名曲艺表演艺术家刘兰芳刚劲明快的声音滋润过无数人的心田。而在她的生活中，有一位幕后英雄——丈夫王印权。
不演出时，每天清晨，老伴都陪着刘兰芳去公园散步健身。刘兰芳还经常在家排练，一招一式反复练习后，就请她的第一位观众——爱人提意见，直到满意为止。曲艺演员有句“艺诀”，叫做“两年胳膊三年腿，十年练不了一张嘴”。刘兰芳嗓音醇厚、气口充足，表演动作灵活洒脱、干净利索，这与丈夫的大力协助密不可分。
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阅读是刘兰芳夫妻俩共同的兴趣。他们对古今中外的传奇、故事、散文、小说、诗歌赋集，无一不爱。老伴买来一本好书，刘兰芳常常手不释卷，一口气读完。他们还喜欢游览名胜古迹，热心搜集民间传说、谚语、小调小曲和歌谣，因而练就了出口成章、即席说书的本领，不仅增强了刘兰芳的艺术修养，也增进了夫妻感情。
虽然年过花甲，但刘兰芳演出非常忙碌，这让老伴格外心疼。平时，老伴会在饮食上照顾她喜欢天然、素食口味的偏好。在运动方面，会提醒她留意计步器的数字变化，保持既不要运动过量，又不要运动不足。难怪熟人都说，王印权是刘兰芳的生活保健医。
“一种质朴的美，有如幽兰，芬芳出世”，刘兰芳和她的评书在几十年的时光里滋润了无数百姓的心灵。此时，在她背后，有一个人笑得比她更幸福，那就是她的爱人，这个一直低调站在成功妻子背后默默付出，无怨无悔的男人。▲
(北京读者臧恒佳摘自《健身科学》)
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宋美龄按摩成为生活习惯
宋美龄早在上世纪30年代，就开始运用按摩的方法来保养身体。她最早接触按摩知识是因为她的母亲晚年经常患病。有位牧师建议宋美龄用按摩来减轻母亲的痛苦。
按摩胸乳增强免疫力。也就是从那时起，宋美龄开始学习并懂得按摩的知识，并开始自己给自己按摩胸乳。因为她在医书上看到，按摩可让胸腺分泌有益于女性健康与健美的胸腺素，能使T淋巴细胞产生很强的免疫力，还可增强人体对疾病的抵抗能力。
全身按摩消除疲劳。靠几日之功就起到养生保健的作用，那是不可能的，自1945至1975年，宋美龄将全身按摩保健培养成为一种生活习惯，这种态度很值得提倡。人们可以根据自己的具体情况选择不同的按摩方式，每天坚持半个小时至1个小时，这样便可以起到养生作用。需要注意的是，按摩是一种保健方法，不可将其功效盲目夸大。
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足部按摩缓解胃病。宋美龄在台湾期间，医生告诉她，足部按摩是排毒治病的过程。于是，她开始尝试足部按摩。据说经过足部按摩不久后，她的胃病便有所好转。因此，足部按摩从上世纪60年代开始，就成为宋美龄按摩的一道必不可少的程序。▲
(河南读者阳子摘自《健康向导》)
邓友梅钓鱼养性
20世纪80年代初，以京味小说而名噪文坛的著名作家邓友梅，其《那五》、《烟壶》等作品，被视为京味小说的经典之作。邓友梅先生年过七旬仍笔耕不辍，被誉为“笔耕园中的常青树”。他旺盛的创作精力，得益于他健康的体魄。
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邓友梅热衷钓鱼活动。他认为“养生不如养性”，垂钓是一种行之有效的自我精神疗法。“钓翁之意不在鱼”，凡垂钓者，不管钓多钓少，总是兴趣盎然，乐此不疲，每提一次竿，都能获得快乐的享受。
垂钓者从嘈杂的城市来到环境幽静的郊区，与青山绿水、花草虫蝶为伴，就有神清气爽、心旷神怡之感。而垂钓时全神贯注，直视鱼漂，又能诱使垂钓者迅速进入“放松入静、恬淡虚无、安闲清静”的状态，可松弛身心、陶冶性情、延缓衰老。
从垂钓姿势上说，时而站立，时而坐蹲，时而走动，时而振臂投竿，正是静中有动，动中有静。静可以存养元气、蓄积精力，动可以舒筋活血、按摩内脏。
邓友梅推崇的生活信条是“淡泊明志，豁达高远”。他常说，人的一生必定经受很多挫折，不能总把自己放在真理的位置，指责别人的不是，那样永远也跳不出怨恨伤感的怪圈。多宽容，少计较，你首先微笑，生活也就向你微笑了。▲
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(上海读者潘琪摘自《保健与生活》)
赵雅芝常吃四种食物
提起赵雅芝，我们马上就会想起《上海滩》、《新白娘子传奇》、《戏说乾隆》等经典的电视剧。正是赵雅芝精彩的表演使得这些电视剧成为经典。现在的赵雅芝虽已过天命之年，但是她身上的光彩并没有因为岁月的流逝而变得暗淡。曾有人问起赵雅芝的保养之道，她笑着说：“保养的第一要务是饮食。我的生活很规律，吃得健康，不偏食，不会想吃什么就吃什么，但也不是素食主义者，也喜欢吃辣，不过我很注意营养的均衡。”
1.多吃含水量高的食物。人体组织液中的含水量达72%，当体内的水分减少时，就会使皮肤干燥、失去弹性、出现皱纹。所以，女性应多食用蔬菜、水果等食物，保持体内水分。
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2.注意摄入富含维生素的食物。维生素可保持皮肤细腻滋润。尤其是维生素E能抑制衰老。维生素E还能防止脂褐素沉着，使皮肤光泽。
3.多吃富含胶原蛋白的食物。胶原蛋白能使皮肤细胞变得丰满，从而减少皱纹。女性在平时若多吃猪蹄、动物的筋腱和猪皮等富含胶原蛋白的食物，便可有效地延缓衰老。
4.所吃的食物应含有一定量的胆固醇。皮肤细腻在于皮肤内含有大量的透明质酸酶。透明质酸酶可促进皮肤细胞的新陈代谢，增加皮肤的光泽。而只有胆固醇能产生透明质酸酶。可适当摄入富含胆固醇的动物性脂肪。▲
(河南读者杨峰摘自《求医问药·女人健康》)
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