春吃海带祛除老痰 等
春吃海带祛除老痰
■ 山东莱州市慢性病防治院 郭旭光春季冷暖空气交替频繁，正是慢性支气管炎、哮喘等患者饱受痛苦煎熬之时。这些疾病之所以迁延不愈，往往是由于“老痰”祛除不了。所以“祛老痰”
可谓是治疗慢性支气管炎、哮喘的关键。
人们平常吃的海带，就有祛除“老痰”的作用。海带学名昆布，其味咸，性寒，归肝、肾经，具有消痰软坚、利水消肿之功效。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时，可做成海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，“老痰”祛除则发病诱因消除，效果颇佳。
海带糖浆做法是：海带500克，生姜45克，红糖适量。海带、生姜洗净后剁碎，加适量水，等煮沸后加入适量红糖，边熬边搅，直至黏稠为止，出锅放凉，置于密封瓶中。每日3次，每次两勺(大约15毫升)，10天为1疗程。患者不妨一试。
值得注意的是，脾虚便溏、孕妇及活动性肺结核患者忌用此方。
吃海带三禁忌
■ 朱本浩近期由于受日本核泄漏的影响，不少居民以吃海带的方法进行预防。但吃海带并非人人皆宜，要注意以下三个禁忌：
1.脾胃虚寒者和患有甲亢的病人不能吃海带，因为海带里碘的含量比较高，这两种人食之会加重病情。
2.孕妇和乳母不要多吃海带，因为海带里所含的碘会随着血液循环或者乳汁进入到胎(婴)儿的体内，引起胎(婴)儿甲状腺功能障碍。
3.吃完海带后不要立刻喝茶，因为喝茶或者吃酸涩的食物都会影响人体从海带中吸收铁物质，引起高铁血症。
晚上不宜喝肉汤
■ 高震汤在市民餐桌上经常见，不同汤品功效不同。
排骨汤抗衰老 骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环。50～59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
鱼汤防哮喘 鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。
鸡汤抗感冒 鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，可以放一些海带、香菇等。
牛肉汤中放番茄 煮牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。
猪蹄汤不宜常吃 猪蹄中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。
肉食煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，应选在上午或中午吃比较好。
, 百拇医药
■ 山东莱州市慢性病防治院 郭旭光春季冷暖空气交替频繁，正是慢性支气管炎、哮喘等患者饱受痛苦煎熬之时。这些疾病之所以迁延不愈，往往是由于“老痰”祛除不了。所以“祛老痰”
可谓是治疗慢性支气管炎、哮喘的关键。
人们平常吃的海带，就有祛除“老痰”的作用。海带学名昆布，其味咸，性寒，归肝、肾经，具有消痰软坚、利水消肿之功效。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时，可做成海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，“老痰”祛除则发病诱因消除，效果颇佳。
海带糖浆做法是：海带500克，生姜45克，红糖适量。海带、生姜洗净后剁碎，加适量水，等煮沸后加入适量红糖，边熬边搅，直至黏稠为止，出锅放凉，置于密封瓶中。每日3次，每次两勺(大约15毫升)，10天为1疗程。患者不妨一试。
值得注意的是，脾虚便溏、孕妇及活动性肺结核患者忌用此方。
吃海带三禁忌
■ 朱本浩近期由于受日本核泄漏的影响，不少居民以吃海带的方法进行预防。但吃海带并非人人皆宜，要注意以下三个禁忌：
1.脾胃虚寒者和患有甲亢的病人不能吃海带，因为海带里碘的含量比较高，这两种人食之会加重病情。
2.孕妇和乳母不要多吃海带，因为海带里所含的碘会随着血液循环或者乳汁进入到胎(婴)儿的体内，引起胎(婴)儿甲状腺功能障碍。
3.吃完海带后不要立刻喝茶，因为喝茶或者吃酸涩的食物都会影响人体从海带中吸收铁物质，引起高铁血症。
晚上不宜喝肉汤
■ 高震汤在市民餐桌上经常见，不同汤品功效不同。
排骨汤抗衰老 骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环。50～59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
鱼汤防哮喘 鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。
鸡汤抗感冒 鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，可以放一些海带、香菇等。
牛肉汤中放番茄 煮牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。
猪蹄汤不宜常吃 猪蹄中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。
肉食煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，应选在上午或中午吃比较好。
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