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产后两周吃得营养又不胖(上)
http://www.100md.com 2011年3月1日 《cookie world》
     产后新妈妈坐月子,营养是个大问题,有的新妈妈为了产后身材的恢复,在月子期间不敢吃任何营养类的食物,其实新妈妈在月子期间也需摄入足够的营养,特别是母乳喂养的新妈妈。要想吃的有营养,又想身体不发胖,下面马上为您呈现产后1~9天的月子食谱,下一期奉上产后10~14天的月子食谱。供新妈妈们参考。

    产后1~4天的月子食谱

    AM 08:00

    红糖小米粥、煮鸡蛋

    制作方法:将小米淘洗,西米洗净后用清水浸泡约2小时。锅中放适量清水煮沸后加入小米,用小火煮至九成熟,再加西米和红糖,小火煮熟即可。推荐理由:红糖益气补血,含大量葡萄糖,能供妈妈能量;小米粥对在分娩过程中消耗了大量体力和营养物质的妈妈有很好补益作用,能促进身体恢复。

    AM 10:00

    苹果热奶

    制作方法:将苹果汁和红糖混合一起,再用热牛奶冲沏,充分搅拌后,将熟核桃仁研碎,加入热饮即可。

    AM 12:00

    小米蛋粥、清炒猪肝、芹菜拌腐竹制作方法:小米蛋粥:小米洗净,蛋打散,锅中放适量清水和小米,用旺火煮沸后改小火熬煮至粥浓,放蛋液略煮,用红糖调味即可。

    推荐理由:有补脾胃、益气血、活血脉的功效,可促进恶露排出。

    清炒猪肝:猪肝洗净切成片,带皮老姜切片。锅中热油爆香姜片,放猪肝用大火炒至变色。最后加米酒煮开即可 ......

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