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中年男人吃喝原则
http://www.100md.com 2011年3月4日 《中国中医药报》 第3473期
     奔波于社会、家庭和事业之间的中年男人最容易“透支”的就是健康。如何吃好喝好,远离亚健康状态呢?

    远离生猛海鲜 不要因过于追求味道的鲜美,而致烹调不够充分,造成病从口入。

    多吃胡萝卜 长期做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降,每星期至少吃3根胡萝卜,可保持体内维生素A的正常含量。

    补充海鱼鸡肝 日晒的机会少,缺乏维生素D易患骨质疏松症,需多吃海鱼、鸡肝等含维生素D较丰富的食物。

    饮酒有利有弊 每天饮用20~30毫升红葡萄酒,可以将心脏病的发病率降低75%。而饮啤酒过量会加速心肌衰老。

    钙有利于安定情绪 脾气暴躁者应该借助牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物以平和心态。

    少吃肉多吃菜 疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质积聚,而肉类食物属于酸性,会加重疲劳感;相反,新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使身体迅速恢复。(张骏), http://www.100md.com